每逢重大事件，特別時期，我們總喜歡以舉辦宴席，來表達，甚至是宣布某一事情。我們歷史上，舉辦的各種的宴席，都有很多規格。
1、滿漢全席
作為中國歷史上，最高規格的滿漢全席。我們現在一說到，什麼宴席非常的高規格，都很喜歡拿滿漢全席來比喻。它融合了滿族和漢族的飲食特點，其菜餚數量至少要有108道，最多時，可多達300多種，囊括了中國眾多的珍饈和美味。要是誰能真的舉辦一桌滿漢全席，不說財富，身份肯定也非常的不簡單。
2、白宮國宴
作為招待外國來賓的宴席，白宮國宴選用的，自然也是超高規格的菜餚。白宮國宴菜餚的數量不多，像是2015年只有兩道主菜、一個湯、一個甜點，並各配一種酒。主材有黑松露、緬因龍蝦、科羅拉多羊等昂貴食材。
看著菜品的種類數量不多，其實一人一桌後，這個規格可謂是相當之大的。
3、英國國宴
英國國宴一般由：前菜、肉類菜餚、甜點以及水果，以最當季的食材，來展現英國菜的精髓。他們大約花費十天，準備170桌菜，並用掉大約1100個玻璃杯。總的來說，外國宴席給人留下最鮮明的印象，是少而精，並十分注重酒水質量。
4、法國國宴
其國宴一般設在愛麗舍，喜以紅玫瑰點綴餐廳。往往是兩菜一湯，其中「巴黎牛排油炸土豆絲」被譽為他們的國菜，採用牛肉和土豆絲製作，據說吃的時候，風味獨特，滿口生香。還有就是十分典型的名菜「烤蝸牛」了，不論食材，法國做的蝸牛肉算是一絕。
5、日本國宴
都知道日本，是非常喜歡吃生魚片的一個國家。他們的國宴自然也少不了生魚片的存在。並據說喜歡以法國菜來招待外賓。
6、家宴
不論哪個國家的國宴，肯定都是最高規格的。但還有一種最高規格的宴席總會被人忽略，那就是家宴。家宴不需要那些客套的繁文縟節，做最地道、最親近的菜。可以放心的吃，率性的做自己。
除了家宴，不知道其餘宴席味道如何。就總的數量來說，國宴可謂是多到一種極致了。當然，單就精緻和豪華程度，也是非常讓人垂涎的。不過，只平平淡淡地吃著家宴，也是一種莫大的幸福。
最高規格的6種宴席料理，不少人只知道滿漢全席，你喜歡哪一個？