9月28日，位於車站南路的前旗·草原一歲羊火鍋店盛大開業，並在開業前夜，以「蒙古之夜 全羊晚宴」為主題，舉辦了一場熱鬧的開業派對。
派對現場，百位網紅達人和美食大V雲集，吃美食，看蒙古歌舞，主賓歡聚，共同還原了一場地道的蒙古族全羊席盛會。
晚宴以一曲豁達豪邁的蒙族舞蹈開場，現場氣氛即刻被點燃。隨之邀請到草原一歲羊的創始人張總，為大家帶來了詳細的品牌介紹。
草原一歲羊是一家以蒙古文化為基礎，同時融入了蒙餐、蒙樂、蒙文化、蒙習俗為主題的內蒙民俗風情體驗式餐廳。菜品主要以內蒙烤全羊、涮羊火鍋、內蒙手把肉、特色燒烤為主，值得一提的是，店裡所用的羊肉，全部都是放養於錫林郭勒草原，有著「皇家貢品、肉中人參」美譽的的蘇尼特羊，這種羊脂肪均衡，緊緻不肥膩，且只選用7-10個月的小羔羊，其肉質更加鮮嫩而香濃，且絲毫不帶羶味。
全羊席曾經是蒙古族宮廷中最豐盛的民族宴席，是蒙古族接待貴賓的傳統佳餚，也是蒙古族最古老、最隆重的一道宴席，一般只在盛大宴會、隆重集會、蒙古包落成儀式、舉行婚禮或接待貴賓時舉行。
全羊席的重頭戲是熱鬧而隆重烤全羊開羊儀式，由草原一歲羊的創始人張總及其夫人作為儀式主角「王爺」「王妃」，讓大家體驗了一回包括敬獻哈達、敬酒禮儀等在內的，原汁原味的蒙族文化。
這是一個歡樂並收穫滿滿的夜晚，除了烤全羊之外，還有涮羊肉、烤羊肉、馬奶酒……
賓客們不僅享受了美食，更在幸運抽獎環節收穫了驚喜。許多獲獎者贏得了100元烤肉券，更有幸運兒贏得超級VIP大獎。
以車站南路旗艦店的開業為契機，草原一歲羊完成在長沙的第一場發聲，品蒙族美食，賞蒙族風情，大碗喝酒，大口吃肉，美食當前，人間值得。就算不出長沙，也能感受原汁原味的草原風情。 文/通訊員 伍偵萍
[責編:尹舒藝]