奶牛專家來送寶 30多「牛人」取真經
「世界奶業低谷已經過去了。中國乳業將有更大的發展。科學養牛,可以賺大錢。只遺憾以前很多人不會養,浪費大收效低。」2016年11月6日,吉林農業大學動物科技學院甄玉國副教授在蒙牛寶雞合作牧場現場指導,他開場如此說道。
專家走進牧場 現場教現場學
11月6日一清早,來自陝西、河南、甘肅等地30多位蒙牛合作牧場主和技術骨幹聚首位於岐山的寶雞前進牧場,參加蒙牛牧場主大學現場教學活動。
所有人更換一次性的衛生鞋套、連體外衣,戴上帽子、口罩和手套,經過消毒池,進入前進牧業牛舍,跟著甄玉國對犢牛、泌乳牛等各階段奶牛的體態及採食狀況進行觀察。甄玉國詳細詢問了餵養方式,對飼料飼草進行了查驗和儀器檢測。從奶牛的科學飼養、牛舍環境改善、牧場管理等方面進行分析,並給出系統的解決方案。
當天下午,還舉辦了牧場主技術沙龍,甄玉國與30多位「牛人」深入交流,結合上午考察的情況,對目前牧場普遍存在的問題提出科學解決思路和具體辦法。他強調,目前,基層的傳統轉型牧場升級迫切需要技術支持,把這些基層牧場的技術水平、管理水平提上去,才是提升中國乳業競爭力最重要的部分。
把牛當孩子養 節能增產靠科學
「做牧業,一定要學習先進的技術,思想和思路要與國際接軌,與大品牌合作。」乾縣天池牧業的劉養軍在現場接受記者採訪時表示,他2008年開始與蒙牛合作,在蒙牛的幫助和指導下,他完成了由單個養殖戶人到牧場的發展,存欄數由幾頭發展到幾百頭,擠奶方式由人工到機械化,從技術到觀念,得到全面提升,減少了浪費,節省了成本,提高了效益。他兩次到中國農業大學參加蒙牛「牧場主大學」學習,到蒙牛其他合作牧場考察學習交流。「真的學到了很多。很值!感蒙牛」與蒙牛合作,讓他對牧業充滿信心和感情。
「養牛,要像養孩子一樣,去愛護。」8年養牛,他深深愛上這個事業,把牛看作自己的孩子,悉心了解和照料牛,儘可能給牛創造快樂舒適的生活,自己也因此感覺生活很幸福。
辦牧場主大學 幫牧場多掙八千萬
此次活動是蒙牛牧場主大學眾多活動之一。據了解,三年來,蒙牛整合國內外專家資源,通過集中培訓、專家進牧場現場指導、牧場技術推廣及金融幫扶等形式,助力牧場整體運營水平提升。行程50萬公裡,免費培訓牧場主超1800人,衛星大講堂轉播覆蓋3萬人次,348項牧場實用技術創新課題,2500次技術幫扶,幫扶200多家牧場從牛群結構、飼餵管理等20多個緯度提升。
據統計,截至 2015 年底,蒙牛牧場主大學項目幫助牧場增加盈利 8000 萬元。
文圖 三秦都市報記者 唐明軍
蒙牛乳業奶源系統華中大區總經理王曉良
寶雞前進牧業總經理趙建生
吉林農業大學動物科技學院甄玉國副教授
機器餵草
牧場主參觀牧場
專家現場講解
小牛犢
牛糞分類處理
前進牧場飼料之一————胡蘿蔔
飼料
飼草
甄玉國給牧場主現場講解飼草科學技術
對抗乳等異常乳設有專門的分裝,將做無害化處理
機械化擠奶車間
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