對於老一輩的廣州人來說，每天的早晨可能是從一碗熱氣騰騰的雲吞麵開始的。在這個包羅萬千的城市裡，小小的雲吞麵卻能佔據一席之地。不僅是因為其美味價廉，人人消費得起，更多藏於人們心中的，是人們對於這些老街坊麵館的一份情懷。
普普通通的雲吞麵，在一雙雙巧手下煥發出不一樣的生命力。
寶華麵店
推薦理由：位於寶華路上的寶華麵店絕對是一間有濃厚廣州風味的老字號，招牌的鮮蝦雲吞皮薄餡多，爽滑鮮美。這家麵店有著近二十年的歷史和濃厚的廣州風味，用料足，值得推薦鮮蝦雲吞麵湯「鮮美」，面「彈牙」，蝦「脆爽」，配上酸蘿蔔，簡直「一絕」。
推薦菜式：鮮蝦雲吞麵，雲吞麵，鮮蝦淨雲吞
地址：荔灣區寶華路117號（近恆寶廣場）
堅記麵店
推薦理由：堅記麵店，歷經幾十年依然是客如雲來，如果你是第一次來的話，你很快會被門口玻璃櫃裡面的層層疊疊的堆積的伊面吸引住。這裡出品的雲吞麵很好，湯底鮮味，有濃濃的魚味，而雲吞則皮薄、滑，餡飽滿，肥瘦配搭得當，剛剛好。
推薦菜式：雲吞麵，牛腩伊面，雲吞伊面，炸醬伊面，豬手伊面，牛腩撈伊面，牛腩面
地址：荔灣區長壽東路301-303號（近長壽路）
吳財記面家
推薦理由：在廣州西關大同路的一條小巷裡，看到店鋪關門，路又很舊，慢慢走進去就發現有一家古老的西關大屋。這裡的面是傳統的竹升面，這裡面是由一條已經有20多年壓面棒反覆壓制而成，壓成五毫米的麵皮之後，就要考老師傅的刀工，用人手切面。
推薦菜式：雲吞麵，炸雲吞，淨雲吞，牛腩面，豬手面，炸醬麵，豬手撈麵，牛腩撈麵
地址:荔灣區大同路84號和隆裡20號
歐成記雲吞麵
推薦理由：據記載，歐成記麵店創於1940年，歐成記的上湯鮮蝦雲吞麵從1956年起多次獲得「名牌小食」稱號；上湯鮮蝦雲吞在1997年被認定為「中華名小吃」。歐成記的上湯鮮蝦水餃在1994年廣州市美食節中獲「金牌小食」稱號。
推薦菜式：鮮蝦雲吞麵，牛腩面，韭菜餃，上湯魚皮水餃面，蝦子云吞面，雲吞麵
地址：荔灣區第十甫路99號1樓荔灣名食家內
巧美面家
推薦理由：巧美最早是在文昌路吃的，那時還很少港式麵店，所以有新鮮的感覺。這間惠福路的分店後期才開的大概也是十年了。主打的五寶雲吞帶動了廣州各麵店的跟風潮，確實是招牌出品，味道鮮美，肉足，皮薄。
推薦菜式：五寶雲吞，五寶雲吞麵，鮮蝦雲吞，鮑魚仔雲吞，蟹子鮮蝦雲吞，赤貝柱雲吞
分店：越秀區 惠福東路455號景騰商業大廈內(近光明廣場)
老店：越秀區惠福東路401-403號(近起義路)
麗的面家
推薦理由：蔡瀾先生親筆揮毫，提了「麗的面家」四個大字恭賀新店開張。
「麗的面家」的麵條從開面塘、槎粉、埋舊、坐升、車面、切面，都以人手製作，一絲不苟。
地址：廣州荔灣區多寶路296-298號
三潤面家
推薦理由：此店的麵食出品以傳統的粵式面為主，主要出品是廣州最傳統的銀絲蛋面，面質爽、有彈性、湯底濃而不重、雲吞肉餡鮮美。廣州最早的雲吞就是鮮肉雲吞和三寶雲吞，能把鮮肉雲吞做好的店家屈指可數，而三潤面家則是其中一家。
推薦菜：三寶雲吞麵 鮮蝦雲吞麵 牛腩面 三星湯 豬腸面
地址：荔灣區龍津中路485號
伍湛記粥品專家
推薦理由：原於中華中路（解放中路）的歐成記，是老廣公認的廣式雲吞麵翹楚，至今所有對雲吞麵的評判標準，皆出於此。
推薦菜式：鹹煎餅 及第粥 艇仔粥 布拉腸 腸粉 油條 拉腸 肉丸粥 雲吞麵 皮蛋瘦肉粥
地址：荔灣區龍津東路871號
（來源：我與美食的日常）
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