熱愛生活的同時,看待美食不僅僅是為了食物果腹,美食更是前所未有的追求完美,然而冬季更需要多吃水果,補充身體維生素,各種水果更是深受孩子大人的喜愛,水果其中之一的香蕉,更是優美價廉,營養豐富,可以促進消化,咬上一口更是香甜軟糯可口,更適合於老年人,今天一起來分享一下如何辨別香蕉,是否用了催熟劑,看看你知道多少?
咱們購買香蕉時候,你是挑選筆直的還是挑選弧度的了?香蕉這種水果,是我們經常購買的一種水果之一,不管從價格上,還是營養上,都是一種不錯的水果,但是香蕉生長在南方,屬於亞熱帶水果,然而運輸問題,導致香蕉不能生長至百分百成熟就要提前被採摘下來,從而導致香蕉都噴灑了催熟劑,保鮮劑,那麼問題來了,購買香蕉時候,該如何分辨了,催熟的香蕉與自然成熟的香蕉區別在哪?
一位種植香蕉的農民伯伯,曾經這樣說過:挑選香蕉要注意這三點細節,讓你挑選香蕉時候,一看一個準。
第一點,觀察香蕉顏色,催熟的香蕉,淡淡的黃色中透著淺綠色,這樣的是催熟香蕉溫度沒達到,催熟不到位,然而正常成熟的香蕉,皮薄顏色更深黃,看著顏色更舒服。
第二點,看香蕉形狀,香蕉稜角分明的,說明這香蕉皮厚,肉少,這種香蕉就是催熟的不是自然成熟的,沒有生長至成熟期就被採摘下來了,自然成熟的香蕉肉眼看上去圓潤光滑。
第三點,觀察香蕉根部以及開花部位,如果是綠色的,說明香蕉不完全成熟,如果是淺黃色的根部說明已經成熟了,根部出現黑色了,說明香蕉放置時間久,買回家不能存放,如果挑選過程中,發現香蕉表面出現無數的小黑點,說明香蕉完全成熟,並且甜度較高。
平時購買回家的香蕉怎麼儲存了?記住這兩點即可。
第一點,將香蕉懸掛在陰涼處,氣溫在17度左右為宜,可以通風,從而到達一周的儲存時間。
第二點,將香蕉表面用純淨水擦洗一遍,清除殘留的催熟劑,用保鮮膜把香蕉的根部纏繞起來,不要接觸空氣,從而保證新鮮度,放置於陰涼通風處,記住香蕉要弧線型向下。
香蕉的挑選方法與儲存方法,你學會了嗎?
今天的分享到此結束,如有更好的辨別和儲存方法評論區互動留言,喜歡的關注我下期見哦,
拜拜!