餃子是生活中非常受歡迎的美食，作為中國上千年悠久歷史的傳統美食，在以前只有北方人才會吃餃子，特別是在過年的時候家家戶戶都要吃餃子，隨著時代的變遷已經不再有那麼多的規矩，不管是在北方還是南方，人們想要什麼時候吃餃子隨時都可以包出來，想吃什麼餡料自己調。包餃子也有黑科技了，擀餃子皮不再需要手工，就問你服不服。
餃子已經是成了當下非常普遍的食物，平時出門也是可以在外面路邊看到不少的餃子館，不過很多人如果是有時間的話都是喜歡選擇在家裡自己包餃子吃，不過在包餃子之前是需要準備餃子皮和餡料，餡料不是問題，可是餃子皮很多人都是覺得操作起來非常的麻煩。
餃子皮成了不少人覺得包餃子最麻煩的一個步驟？先不要為此擔心了，隨著時代的發展，各大科技是越來越發達，在餐飲方面也是出現了不少的科技，煮飯有電飯煲，做麵條也是已經實行了機械化，可是你有沒有想過包餃子也有黑科技了呢， 有了這黑科技不用再為餃子皮煩惱。
上次就有看到有朋友家裡在包餃子的時候就使用了這麼一個機器，從這個機器中逐漸出來了一些和平時餃子皮那樣子薄的長條麵皮，對於想吃餃子而不會包餃子的朋友也是可以使用工具來包餃子，拿著一個中間凹進去的模具放上通過機器出來的麵皮，舀入一些餡料，模具對摺用力壓實。
當模具將包有餡料的麵皮對摺後，模具周圍的麵皮開始脫落成了，打開模具就有一個完美的餃子做好了，包餃子不再需要自己手工擀餃子皮，包餃子不會弄出完美的褶皺，使用一個小工具就可以做出來，那麼完美的餃子端上桌也是倍有面子的了。你們有沒有喜歡吃餃子的呢？