經濟水平的高速發展，人們的飲食方式也隨之逐漸改變，火鍋作為中華民族的傳統美食之一，每個地區的民族文化和風俗習慣各不相同，火鍋也是有著巨大的區別的，今天小編就給大家分享一下通過全國網友吃貨的點評 以及線下試吃等調查得出全國的連鎖火鍋店的排名。
四川海底撈火鍋
眾所周知，在我們國家海底撈的服務堪稱無人能比，在國內也享有較高的人氣，很多人都慕名而去，衝著它優質的服務去，也因為它的優質服務成功獲得了大眾的點評，躋身全國火鍋連鎖品牌。
重慶渝味楠老火鍋
重慶老火鍋以老出名，在重慶也是十分的受歡迎的，渝味楠秉承重慶正宗老火鍋的口味，鍋底歷經數小時的熬製，不僅濃鬱厚重而且吃吃來還非常的爽口舒心，本地人對它的味道那是久久不能忘懷。
內蒙古小肥羊
涮鍋一直都是北方火鍋的代表，小肥羊也是經過不斷的改革，才贏得了消費者的喜愛，「不蘸小料」的新吃法，受到很多消費者的歡迎。
重慶渝中記憶老火鍋
來重慶旅遊必去渝中區解放碑，渝中記憶也是重慶正宗的老火鍋，作為重慶麻辣火鍋的代表之一，以麻辣鮮香醇的純正味道徵服了川渝人民的味蕾，人氣爆棚。
上海輝哥海鮮火鍋
在沿海地區一帶，以海鮮為主，海鮮出現在餐桌上也是常見的事情，輝哥火鍋主打海鮮品牌，也主打高端消費，雅間環境優美，裝修精緻，味道出色，也獲得了大眾的喜愛。
重慶劉家佳碼頭老火鍋
傳承了正宗的碼頭文化，也因此得出了劉家佳碼頭老火鍋，也將重慶火鍋的精髓發揚廣大，麻辣鮮香一應俱全，裝修也是風格萬千，給顧客留下了極其深刻的印象，獲得了大眾的好評如潮。
以上便是全國連鎖火鍋店的排名，環境因素的不同，地理位置的差異也都影響著口味的不同，排名還不盡完善，我們的目標就是發現美食，作為川渝火鍋的鐵粉，深深沉醉在渝味楠、渝中記憶麻辣口味中。