備受杭州人民關注的老牌食品企業——祐康食品（杭州）有限公司（以下簡稱「祐康食品」），在被物產中大集團託管經營三年後，今年正式進入了重整階段。誰會成為它的接盤俠？這個答案從年頭持續到12月，終於有了結果—— 浙江唯新實業有限公司和浙江九天創業投資有限公司組成的聯合體成為最終產生的重整投資人。
重整投資人當場與管理人籤署《成交確認書》及《重整投資協議》
3日晚消息傳出，祐康的老朋友、老客戶都發去祝賀。一位熟悉祐康的媒體人士表示這個結果在意料之中，九天控股同屬江幹區，江幹區的企業素有抱團精神。
4日清晨，祐康食品（杭州）有限公司總經理朱青平在朋友圈裡發了一封公開信——
「恭喜祐康的老朋友九天控股！感謝何董對祐康價值的充分肯定！
九天控股是江幹區土生土長的本地企業，對祐康情況很熟悉，對祐康品牌深有感情，何董也是我們祐康創始人戴總的多年的老朋友。對於祐康的老朋友能夠競得，團隊尤為欣慰和開心！
在這個宏觀經濟大背景下的重資產大手筆投入，坦率講下決心也是不容易的，謝謝何董！
九天創投看好大健康食品產業、消費品行業內需升級的中長期未來，並在盡調期對團隊的經營理念、產業戰略、企業文化等充分溝通尤為認同。相信祐康食品未來在資本的翅膀加持下，一定可以飛得更高！
祐康團隊是一個久經考驗的職業化團隊，也是個懂得感恩的團隊，這四年非常時期，祐康人沒有辜負所有幫過我們的人，同樣，我相信未來我們不會讓重整投資人失望和遺憾、後悔，一定會有更加令人滿意的表現和投資回報率。我很負責任的告訴何董：你搶了個"大元寶"！哈哈哈
新祐康、新目標、新徵程！團隊會倍加努力往前走，一如既往為消費者提供更好的產品和服務！
謝謝各媒體朋友們的關注。並謹以此文作為統一回復，不再接受個別採訪，謝謝大家！」
在託管經營的三年間，祐康食品在物產中大的幫助下，實現了「破產不停產」。公告顯示，2015年至2017年，祐康食品年銷售收入（包括杭州宏祐貿易有限公司銷售收入）分別為4.33億元、3.74億元、3.72億元，2018年1至10月銷售收入3.50億元。4日上午，物產集團相關負責人表示對結果樂見其成，「我們完成了使命」。
「歷時5月的祐康系十家企業重整投資人招募工作已經接近尾聲，本次招募共有7家意向投資人報名並開展盡職調查，報名的意向投資人均有食品行業相關經驗，既有杭商旅這樣大型的本市國有企業，也有新希望（四川首富劉永好的新希望集團）這樣在全國範圍內有影響力的民營企業，還有代理國外知名高端甜品品牌的企業。」浙江浙經律師事務所的嚴瑋律師告訴記者，從今年7月正式發布重整招募公告算，祐康系十家企業重整投資人招募工作歷時5個多月，目前這個結果準確地說稱為準投資人，因為還要經債權人會議表決；通過後，再經法院批准，方屬塵埃落定。雖然浙經律師事務所也接手過很多破產案件，但像祐康這樣含義特殊的案子還是很難得，所以事務所付出了很大人力物力。
【浙江新聞+】
你吃過它的紫雪糕，卻不知道它的電商開展得有多早
1992年6月，杭州人戴天榮籌建的祐康食品有限公司，憑藉第一支紫雪糕的下線，橫空出世。祐康食品隨後成為了杭州家喻戶曉的品牌。
三伏天裡的棒冰，清晨媽媽煮好的水餃，還有大年三十晚上，餐桌上那碗八寶飯……都離不開祐康，它承載著杭州幾代人的集體回憶。祐康集團創始人戴天榮因此當選全國人大代表、全國勞動模範。
2000年，戴天榮就已經成立了杭州祐康電子商務網絡有限公司，推出96188都市便利網，開展城市電子商務。
「比阿里晚一年就相差千年」，原祐康集團董事長戴天榮生前接受浙江日報記者採訪時曾感慨地說，自己開始涉足電商領域其實和馬雲只相差了一年，發展到後來差距越來越大。
浙商博物館館長、浙商研究會執行會長楊軼清一直記得，祐康的英文名「YOU CAN」也就是「健康」和「你能」，這是企業的核心價值觀的內涵。之後杭州開張的「祐惠店」LOGO上也有WiFi的圖案，很有網際網路意識。「我們希望重新構建新的思維習慣，讓企業不再只是傳統的製造業和商貿業，而是變成一種新的製造業、新的商貿業。」其實，戴天榮的思路很超前。
2008年之後祐康集團已經成為以食品為主業、橫跨地產、投資等多領域的多元化集團。
2010年，戴天榮在接受媒體採訪時表示，「我們所做的一切事情，都是為了把祐康打造成一家百年老店。」
2019年1月7日，祐康系十家企業管理人公開招募意向投資人預報名截止。記者從祐康食品及其託管方浙江物產中大集團旗下的杭州宏祐貿易有限公司了解到，重整投資人預報名十分熱烈。這也意味著，包括祐康食品在內的「祐康系十家企業」即將迎來新的主人。
祐康食品的「重生」被認為是政府和國企幫扶民企的典型案例。