隨著外賣的興起，不管是上學的學生還是上班的白領，很多人都會選擇點外賣。因為方便快捷還能吃到現炒的新鮮菜餚。可你點的外賣真的是現炒的嗎？又真的是健康新鮮嗎？近日，記者走訪安徽一家煲仔飯門店，發現他們使用的竟然是外賣料理包也稱速食包。一起來看看具體情況。
近日，記者來到安徽一家煲仔飯門店，進入到後廚發現工作人員正拿著一包速食包放到裝有米飯和素菜的外賣盒子裡。工作人員說，「自己不會開火炒菜，不會做弄這個料理包方便。」同時工作人員還告訴記者，美團餓了麼平臺都做，美團的單子多一點。生意好的時候一天要賣出幾百單，差不多3000多塊錢一天，3個人都忙不過來。
而從美團平臺了解到這家店的銷量非常好，好評達到2413條，差評僅115條。而當記者問到，客戶是否知道你們用的是料理包嗎？商家回復稱肯定不能讓客戶知道。說話的時候，商家工作人員將一些料理包放到微波爐加熱，稱有些人不吃冷凍的，且這個料理包保質期是一年，口味不會發生變化。商家還告訴記者現在做這個料理包的太多了，
商家一個外賣單子上面的備註引起了記者的注意，「孕婦吃乾淨一點，多放點素菜，謝謝！」可是這些料理包真的健康嗎？這些外賣料理包又是怎麼生產的呢？隨後記者來到一家名為「合肥槓崗香食品有限公司」臥底調查。
首先來到冷庫，溫度在零下七八度，不管行不行就這個溫度了。可以看到現場成堆的肉堆放在一起，槓崗香員工說，他們的肉進貨便宜，遠低於市場價，進了差不多十幾噸，大多數是賣給外賣商家。而其中的排骨粒存放都快1年了，其他的也都存放了好幾個月。而一到了夏天，進到冷庫全身出汗，跟進了桑拿房一樣，買多了的話，不到保質期就變壞了。
槓崗香員工還稱，經常往牛肉裡面注射大豆蛋白，為的就是加重量，那樣的牛肉根本就沒法吃了。而其他凍過的肉有味道，要過水解凍去味，而冷凍的排骨粒大多是骨頭沒有肉，去味的時候會摻雜20%的小排骨。
原料過水解凍之後便是直接醃製，而掉到地上的肉片也是直接撿起來醃製。醃製車間的肉看起來真的太噁心了，也太髒了，看起來都有點想吐。槓崗香員工說，這麼多怎麼能弄得乾淨呢，廚房裡面更髒，滿地的油，東西亂擺。
隨後來到了燒制車間，工人們都在忙碌著，現場環境很髒，到處都是油膩膩的。槓崗香員工說，這些直接用油炸3分鐘就可以了。油炸冷卻之後將這些直接推到包裝車間，然後賣給外賣商家。而對於幾乎是成品的，掉到桌上地上也是直接撿起來包裝。槓崗香員工說，「這兒的菜沒一個是炒的，都是油炸的，自己包裝的這些，自己看的都不想吃。」「這魚香肉絲成本價就五六毛錢一斤，批發價4-6塊錢，而市場外賣商家一般都賣十幾塊錢。」
最後安徽槓崗香食品科技有限公司宣稱，該公司成立於2009年，目前業務覆蓋全國30餘省市，形成了以安徽為中心、輻射全國的冷凍料理包銷售渠道。
該公司董事長助理、運營中心總監馮紅武稱，目前該公司年銷售額達2.2億元，在全國排在第一梯隊，日產量最高。日產料理包答40萬份，其中外賣銷量超50%，每個省都有代理商，僅華東地區的外賣月銷量就高達300萬份，銷售額大概1000多萬，其中外賣群體以學生和白領為主，也是因為外賣平臺的興起催生了這個行業。
這個事情的曝光讓小編大吃一驚，都說病從口入，天天吃的外賣以為是商家現炒新鮮的菜餚，沒想到卻是這麼噁心的料理包。而且現在點外賣的大多是學生和上班族，不知道這麼商家這麼做良心不會痛嗎？賺這些黑心錢真的安心嗎？