營養胎教是根據整個孕期胎寶寶的發育特點，合理指導準媽媽攝取食物中的各種營養素，通過食補、食療的方法來緩解孕期的不適應以及保證胎寶寶的營養。
孕媽媽需進行營養胎教，寶寶健康又活潑。
一、營養胎教的作用
為母嬰補充營養。從一個重量為1.505微克的受精卵，到出生時約有3000克的嬰兒，胎寶寶成長發育的過程全部依賴於母體供應的營養。如果準媽媽不及時攝取營養，胎寶寶為了自身的發育就會吸收準媽媽體內儲存的營養，久而久之，就會導致準媽媽營養不良，出現多種不良的症狀。
為分娩儲備能量。準媽媽及時補充營養的話，能為分娩儲存能量。等分娩的那一刻來臨時，準媽媽就有力量將胎寶寶安全娩出。
為產後哺乳打好基礎。為了能讓胎寶寶吃到充足又營養豐富的母乳，準媽媽一定要注意孕期的營養補充。
二、營養胎教的要點
孕早期的營養胎教要點：孕早期也就是懷孕開始到懷孕12周，這期間胎寶寶的各種器官正在分化形成階段，成長速度不是很顯著，成長所需要的熱量和營養物質較少，所以不用急著補充太多的營養物質。但這一階段準媽媽受孕吐影響，食慾往往不好，容易噁心、嘔吐等，影響正常的進食。因此，建議準媽媽在這一階段少食多餐、重質不重量，原則上以吃高蛋白、易消化、少油膩的食物為主。
孕中晚期的營養胎教要點：從懷孕中期開始，胎寶寶開始迅速成長。這時，準媽媽的身體代謝速度加快，對營養成分的需求量比孕早期要多很多，因此，孕中晚期需要補充豐富的營養，例如蛋白質、維生素、碳水化合物、礦物質等。必須適量增加這些物質的攝入，多吃蛋類、奶類、肉類和五穀雜糧、蔬菜水果等，以保證胎寶寶的健康發育。
米麵等主食是人體能量的主要來源，孕中晚期的準媽媽應該保證每天攝入400～500克的米麵及其製品，這樣才能滿足身體對熱能的需求。
總之，在懷孕期間，準媽媽要多食用營養含量高的食物，加強必要的營養。但同時應該注意，營養的補充絕非多多益善，太多營養的攝入會致使體重增加，容易導致孕期肥胖，同時導致抵抗力下降，容易引發難產。
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