教你做家常菜西紅柿炒雞蛋,簡單營養美味,一家老小都愛吃

2020-12-25 二黃子的日常

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西紅柿炒雞蛋是一道再簡單不過的家常菜了，但是仔細想想，你又有多少回吃到真正好吃的西紅柿雞蛋。高端的食材往往只需要最樸素的烹飪方式，同理，樸素的食材也需要一個良好的廚師。西紅柿雞蛋已經成為中國菜餚中最具代表性、最經典的美食之一。

吃西紅柿雞蛋，我覺得它的精髓就在於做蓋碼飯吃，一口米飯配上酸甜的西紅柿，很是下飯。那麼好，今天小編就來教大家做一道家常菜餚西紅柿炒雞蛋。

西紅柿炒雞蛋

準備食材：

西紅柿兩個

雞蛋兩個

老抽適量

精鹽適量

雞精適量

食用油適量

步驟：

1.把雞蛋液打散

2.把番茄切段或者切丁

3.熱鍋放油，倒入雞蛋液，大概7成熟，炒成塊盛出備用

4.鍋中倒油，然後將番茄塊加入翻炒，待番茄七成熟時倒入雞蛋、生抽、精鹽、雞精翻炒至熟，裝盤即可

結語

好了，本篇文章分享到這裡就結束了！我是一個熱愛生活，熱愛美食的博主！每天會更新原創美食圖文，同時會更新原創有趣的挑戰美食視頻，喜歡的小夥伴們可以給我點讚+評論+關注三連擊！你的支持就是二黃子更新的動力，等你哦！

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