2020年9月10日,是必勝客中國的30歲生日。下午,一場慶生派對在南京1912街區必勝客餐廳溫馨開啟,以精緻又暖心的扶業下午茶活動,講述了他們迎接「而立之年」的悸動與喜悅,以「一份善意,一口甜」傳遞了他們的溫暖與擔當。數十位必勝客品牌好友、政媒嘉賓、時尚達人走進餐廳,見證必勝時刻。
當下午茶遇見「扶業」,別樣甜!
紮根中國三十年,必勝客寵愛中西味蕾,融入萬千人的生活,更將社會責任感延伸到餐桌之下。30年來,必勝客不斷利用自身優勢支持公益項目,積極回饋社會,與社會共享共贏。
2018年,兼顧食材開發與精準扶貧的「必勝客扶業計劃」啟動,將大自然的饋贈等引入美食家族中。雲南黑松露、貴州火龍果等本土優質食材端上餐桌,一套「農民—農產品—標準—餐桌—增收」的百勝中國農業精準扶貧新模式逐步形成,為愛心助農注入了更多可能性。
絢麗水果沙拉、炫果華爾茲金珀蘭香烏龍、粒粒紅心金珀蘭香烏龍......多款以貴州貞豐火龍果為原料的下午茶產品在現場製作嘗鮮。被稱為火龍果界的愛馬仕——黔龍果,是必勝客的扶業對象之一。
南京80後職業插畫師、繪本畫家貴圖子有感而發,現場創作一幅火龍果水彩畫,綠枝掛紅果,讓人看到綠色田野與火紅希望。「希望大家在品嘗火龍果的時候,能夠記得它在貴州生長的狀態、原本的樣子。」貴圖子說,從童年開始,必勝客一直陪伴著自己長大,「這個活動提醒著我時間的存在,也讓我明白很多美好是需要時間去沉澱的。」
三十而勵,三十而驪!細述「30+」女性正能量
三十歲,或許是傳統觀念裡女性「不再年輕」的節點,但三十歲,也是女性成熟、獨立、自我、勇敢的時刻。「三十而立」的南京必勝客攜手 「三十而驪」的女性群體,展現自我,傳遞向上能量。
今年9月初開始,南京必勝客聯合荔枝新聞啟動「三十而荔·她的必勝生活」系列線上互動,全城徵集年齡30+的各行各業女性故事,致敬「30」。江蘇省廣播電視總臺荔星傳媒總經理明星,中國青年畫家貴圖子,省臺知名主持人姜君,必勝客員工代表蔡欣等數位「30+」女性代表參與概念海報拍攝,分享「30」背後的故事和精神。
現場,江蘇省廣播電視總臺荔星傳媒總經理明星通過一本書——《感謝自己的不完美》分享道,30+的女性會面臨各種各樣的壓力與困惑,有時候需要認識、接受我們的不完美,因為這些不完美,我們才能夠成長,越來越堅強,成為更好的自己。
活動現場,必勝客品牌代表為分享的女性嘉賓佩戴「必勝客30周年紀念版微笑勳章」。據介紹,必勝客有認同鼓勵的企業文化,對於每一位為品牌付出的夥伴會送上勳章紀念,而這枚30周年定製勳章特邀法國時尚品牌設計師Koche匠心打造,以必勝客30年歡樂餐廳為設計理念,巧妙融入全球時尚圈流行的笑臉Icon,以此致謝每一位員工和品牌好友,共同見證必勝時刻。
祝福點亮新街口,共賀閃耀30年
1990年,中國內地第一家必勝客在北京東直門開業;2001年7月23日,南京的第一家必勝客——樂富來餐廳盛大開業,揭開了必勝客品牌在蘇皖地區的新篇章。截至2020年6月底,必勝客中國旗下餐廳已超2200家,進駐500多個城市。在品牌生日前夕,被譽為「中華第一商圈」的新街口被必勝客慶生巨幕點亮,一時間在社交圈熱傳。新街口是必勝客品牌在蘇皖地區的起點,更見證著必勝客以及南京這座城市的蓬勃發展。不少網友回憶起在必勝客發生的童年回憶、約會故事、家庭時光,掀起一波「回憶殺」。
必勝客中國的三十周年慶生早在去年12月拉開序幕,必勝客在最北端的市場哈爾濱,成為全國點亮地標活動的首站;今年8月,青島點亮城市地標奧帆燈塔,共同慶祝必勝客中國三十周年。9月10日晚,上海標誌性建築東方明珠開啟了一場特別的燈光秀,用兩分鐘的光影變幻抒寫了必勝客中國30載的故事,最後塔身打出「必勝客中國三十周年「字樣,燈光閃耀浦江的夜空,慶祝這個家喻戶曉的西餐品牌三十而立。南京等地也點亮了城市地標,與民眾共襄盛舉。
為了紀念三十周年這一重要時刻,必勝客牽手生產中國第一塊國產表的天津手錶廠,推出合作款男女紀念腕錶。這兩款全自動機械腕錶,均採用海鷗表引以為豪的中國芯,每一塊都烙有海鷗表匠人的獨特技藝,擁有獨立編號,設計中巧妙融入必勝客特色。其中,「必勝時光女神」腕錶時針指向三點時,與必勝客「紅屋頂」圖案重合,寓意「必勝時刻」;每塊腕錶鑲嵌50顆施華洛世奇水晶;而「必勝時光男神「腕錶則將「紅屋頂」圖案與時區設計結合。
引領餐飲風潮,匠心致敬30年
作為最早進入中國的休閒西餐廳,這30年來必勝客一直引領著時代的餐飲風潮,堅持以消費者需求為根據,從新品研發、合作跨界、外送服務、會員營銷等各個方面,都充分展現了品牌的洞察與創新能力。
隨著市場需求變化,必勝客新產品開發的頻率越來越快,無論是長期菜單上的新品、還是短期促銷或跨界話題產品,每年推出的新品達150餘個。2020開年,必勝客便推出靈感源自國宴菜餚的系列產品。而6月亮相的三十周年鉑金菜單,則是從研發、供應鏈到物流近百人團隊共同參與的匠心美味工程。更有多款跨界聯名產品在網絡上引發熱議。
在餐廳環境上必勝客也在不斷尋求突破。立足本地,南京的雨潤中央「探索者餐廳」、1912「悅讀食光餐廳」等特色餐廳創新融合先鋒概念與文化體驗,從不同維度對接消費新訴求,讓消費者從文化跨界的玩法中,在必勝客發現美食之外的任何可能。
面對2020年的特殊性,必勝客準確洞察消費者需求,提供無接觸外帶和外送服務、企業專送服務和一人食;年初上線的整切調理生牛排等精選食材外送服務,滿足了消費者「在家吃大餐」的需求。
與此同時,必勝客在數位化生態創建和體驗升級,以及會員招募和權益等方面,也取得了令人矚目的成績。截至2020年6月,必勝客擁有超過7500萬的會員,線上數字點餐訂單佔比超6成, 這些可喜成績的背後是數字會員生態系統的支撐。
「如今,中國餐飲市場已邁入4萬億元大關。必勝客在中國伴隨著中國社會經濟進步與發展,與中國消費者一同成長,見證了許多必勝時刻的誕生。必勝客進入中國30年的慶生系列活動,不僅是致敬三十周年,更是對中國消費者多年喜愛的回饋。」 必勝客品牌總經理蒯俊表示,「未來,我們也將繼續立足中國,在休閒餐飲的方向上堅持匠心、持之以恆地打造最用心的產品和服務,也希望為消費者在用餐中帶去更多驚喜的體驗。」
記者/沈穎 攝影/夏天