炎炎夏日,除了網紅雪糕,你也可以回憶一下童年時代的經典味道

2020-12-20 小美的美食工坊

立秋之後,今年的高溫天氣也就算是過了一半了。

今年夏天,網上也依照「慣例」,出現了很多網紅美食,尤其是在雪糕這方面,各式各樣的網紅雪糕層出不窮,你們都吃過沒有?

比起更新換代非常快的網紅產品,小美還是更喜歡我們從小吃到大的那些經典的味道。

小時候,夏天最快樂的事情就是可以吃到雪糕。那些年的夏天好像也沒有現在這麼熱,不用對著空調拼命吹,一根普普通通的雪糕就能讓孩子快樂很久。

這幾種經典款的雪糕,有哪些是你童年時的味道?

小布丁雪糕

大名鼎鼎的小布丁,估計無人不知無人不曉吧。

小的時候,小賣部冰櫃裡最便宜的就是五毛錢的小布丁,小小的一支,特別適合孩子吃,很多家長也看上了這個迷你的分量,喜歡買給孩子吃。

比起其他很多雪糕,小布丁的味道比較單調,就是純粹的奶油味,甜而不膩。

印象特別深刻的,是小布丁雪糕特別的軟,所以也很容易化開,需要快點吃。如果吃別的雪糕需要舔著吃的話,吃小布丁就一直是咬著吃,否則吃得太慢的話,可能就全都化掉了。

現在我們很少見到小布丁了,冰櫃裡的雪糕最少一塊錢起步,以前五毛錢就能買到的快樂也再也回不來了。

德氏雞蛋奶油老雪糕

德氏這個牌子,有一定的地域局限性,不過也是做了幾十年的老牌子了。

小美第一次吃到德氏的雞蛋奶油老雪糕,也就是這幾年都事情,本來以為是像老冰棍一樣的味道,結果口感大出我所料,這種雞蛋奶油老雪糕的味道,吃起來真的像是在吃奶油蛋糕一樣,口感和味道都有相似之處。

更難得的是,雞蛋奶油老雪糕特別的解渴,不像很多老冰棍糖精的味道特別重,雞蛋奶油老雪糕的味道特別清甜,甚至給人一種在吃水果的感覺。

綠色心情

對於綠豆味的雪糕,小美認為綠色心情就是第一名。

綠豆解暑,綠豆雪糕更解暑。比起其他雪糕,綠色心情不是特別的甜,豆香尤其濃鬱,有時候吃著綠色心情,還會有種在吃綠豆沙的錯覺。

印象特別深刻的是,綠色心情在冰櫃裡放太久,雪糕表面會結一層薄薄的白霜,輕輕一舔就消失了,從朦朧的「磨砂」變成光滑的「鏡面」質感,非常有趣。

綠舌頭

綠舌頭這款雪糕,絕對是當年的小學生中學生們最喜歡的一種「玩具」雪糕。

以現在的眼光來看,這款雪糕其實富含色素,基本上吃到最後,自己的舌頭就也變成綠色了,但是對於孩子來說,綠舌頭雪糕實在是太有趣了,他們才不在乎什麼健康不健康的呢。

本來凍得硬硬的綠舌頭雪糕,被人舔化之後就會變軟,最後彎成一根香蕉的樣子,青蘋果汽水的味道,對於大人來說有些甜到發膩,孩子卻是非常喜歡的。

這些經典雪糕,你有沒有都吃過呢?

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