德州扒雞品牌形象升級「魯小吉」新品亮相

2020-12-22 中國財富網

8月30日至9月1日，以「賦能老字號，連結新消費」為主題的第三屆「中華老字號（山東）博覽會」在山東省濟南市舜耕國際會展中心盛大舉行。來自全國382家老字號企業參展。其中，山東德州扒雞股份有限公司（以下簡稱「德州扒雞公司」）作為山東省老字號企業協會的會長單位應邀參展。

↑德州扒雞展臺人氣旺

老字號新品首發會於8月31日舉行，德州扒雞公司創新品牌「魯小吉」在新品首發會上亮相。近年來，德州扒雞公司迎合現代消費人群需求，層出不窮地推出新風味、新產品。「魯小吉」新品牌營銷目標就對準了年輕消費人群，進軍當代人喜歡的休閒零食領域，通過好吃的健康雞肉產品，提供給消費者更多高品質、好品味的產品選擇。

「魯小吉」系列產品立足於德州扒雞三百年的厚重歷史文化傳承，其中「魯」字與醬滷的「滷」字諧音，代表著魯小吉滷味零食產品的定位；「小」字結合現代年輕消費人群的飲食習慣和消費場景，使用更符合現代消費喜好的小包裝設計，推出各種滷味「小」零食產品。同時，「魯小吉」選用了體態軟萌、色彩亮麗的卡通小雞作為品牌形象，「雞」與「吉」諧音，喻示著喜慶、幸福的「吉」文化。

作為傳承三百多年金字招牌的德州扒雞公司，專注於產品製作的每一個細節，通過古法技藝與現代工藝的完美融合，賦予這道舌尖上美味全新體驗。

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    面對不斷升級更新的消費需求，300餘年歷史的德州扒雞卻越「活」越年輕：近年來，德州扒雞將持續發展線下連鎖專賣店，實現線上線下融合發展，滿足老百姓日常生活中對肉類產品的需求，伴隨電商與物聯網的快速崛起，德州扒雞相繼在各大電商平臺開通線上店，機場、高鐵、高鐵站、高速公路服務區以及遍布大街小巷的專賣店，如雨後春筍般湧現，這一古老的美食傳承，重新煥發出了前所未有的勃勃生機。
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  • 40000隻德州扒雞售罄!百年品牌也玩起了直播帶貨
    為此，德州扒雞深入地挖掘了扒雞文化、運河文化、鐵路文化，從德州扒雞的歷史中挖掘了多個動漫形象和視覺語言，力求與年輕人的消費場景相契合。「想要啥口味，都有了」下一步走向全國是重點作為興於運河、盛於鐵路的德州扒雞，已經成為德州當地名副其實的老字號品牌，但是德州扒雞在德州及周邊和省內的名氣更大一些，得益於冷鏈配送技術的提升、氮氣鎖鮮包裝技術的升級真空包裝口鮮味的保存技術提升，德州扒雞有更大的信心，在全國市場去挖掘更大的潛力
  • 德州扒雞:連接最新消費群 做老字號的「潮牌」
    德州扒雞作為德州的特色美食之一，已成為這座城市的一個代名詞。在德州，扒雞的生產者多而雜，但其中最被人熟知的當屬德州扒雞股份有限公司，該公司也是人們印象中最經典的「德州扒雞」註冊商標的所有者。這是對扒雞自古以來的讚譽。魯蒙笨雞、華北柴雞、十全烏雞、蘆花雞... ...德州扒雞股份有限公司始終堅持「好扒雞從養雞開始」的質量安全理念，建立了「公司+基地+農戶」的農業產業化經營模式，並在養殖過程中嚴格執行統一雞苗、飼料、防疫、管理、回收，即「五統一」的管理標準,為確保產品質量安全和打造企業品牌提供了重要的雞源保障。
  • 德州扒雞「打假」案終獲勝訴 為老字號IPO之旅持續「掃雷」
    作為一家百年老字號，特別是具有地域特產含義，德州扒雞股份面臨著商標爭議、品牌價值被稀釋等難題。公開資料顯示，1982年，德州扒雞股份就註冊了「德州」這一商標，隨後又註冊了「德州扒雞」等20多個類似商標。
  • 美食在線——德州永盛齋扒雞在第三屆中國國際進口博覽會上亮相!
    德州的永盛齋扒雞作為中華老字號和非物質文化遺產應邀參加了位於上海國家會展中心中央廣場「山東省老字號暨非遺文化形象展」展覽展示，代表山東向來自眾多國家和地區的客商和觀眾展示了扒雞的匠心工藝和饕餮之美。作為工農業大省和文化強省，山東省在本屆進博會上更是推出了「至誠山東形象展區」和「山東省老字號暨非遺文化形象展」等多個項目，盡展山東的豪邁實力和大美形象。
  • 「德州扒雞」2017品牌質量建設年啟動 助力品牌新騰飛
    「德州扒雞」啟動2017品牌質量年活動多年來，德州扒雞始終以「堅守質量基礎、弘揚民族品牌」為目標，以「做誠信企業、造健康食品」為宗旨，不斷解放思想、開拓創新，在傳承與創新中求發展，致力於「德州扒雞」品牌的不斷打造，逐步建立了以弘揚扒雞文化為核心競爭力的產業鏈條，把一個傳統東方美食打造成為食安山東的一張名片，走出了一條中華老字號企業創新發展的新路子。
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    一審、二審、終審結果一致，競爭對手對山東德州扒雞有限公司商標所有權造成侵犯的事實，得到了最終的確認；山東德州扒雞股份有限公司為品牌保護所做出的努力，得到了法律的支持。仿冒了別人的品牌，即便敗訴，大不了改頭換面重裝上市。久而久之，侵權方和維權方反而出現了一種奇怪的悖論。越是誠信經營、注重形象的品牌，反而要負擔高額的維權成本，而且經常面臨維權無門的黑洞。
  • 紅星資本局|中華老字號「德州扒雞」開啟IPO,為何它能獨攬地名商標
    但鄰座的山東大哥只看了一眼品牌，就連連搖頭說「不正宗」，因為德州扒雞大大小小的品牌竟有幾十個之多，外地人很難分清誰更正宗。截至2020年，德州扒雞產業有具生產資質的企業84家、作坊式扒雞加工門店百餘家。其中規模最大、號稱最正宗的扒雞生產商，正是準備IPO的山東德州扒雞股份有限公司（簡稱「德州扒雞公司」），主要生產「德州」牌德州扒雞。
  • 山東省芳冠食品假冒「德州扒雞」品牌被指侵權 法院判其敗訴
    一審、二審、終審結果一致，競爭對手對山東德州扒雞有限公司商標所有權造成侵犯的事實，得到了最終的確認；山東德州扒雞股份有限公司為品牌保護所做出的努力，得到了法律的支持。 值得深思的是，雖然山東德州扒雞股份有限公司獲得了最終勝訴，但在整個訴訟過程中，不斷舉證、辯論，依然佔用了企業大量的時間和經濟成本。
  • 網評德州|德州扒雞青島下"蛋"有助於山東品牌強省戰略推進
    3月9日，青島德州扒雞公司開業投產，這是德州扒雞「飛」出德州建立的第一個生產基地，品牌影響力「1+1>2」，必將助力山東品牌強省戰略推進。　　品牌是一個企業和地區競爭實力與發展潛力的重要體現。近年來,德州在農業、製造業等領域培育了一批標杆企業,形成了一批知名品牌，德州扒雞便是其一。
  • 德州扒雞背後的焦慮:從綠皮火車裡走紅的扒雞在高鐵時代何去何從
    8月20日,《德州市扒雞保護和發展條例(草案徵求意見稿)》一經媒體公布,登時引起了廣泛關注。一道山東的傳統名吃,何以讓地方有了立法保護發展的意願?近日,齊魯晚報·齊魯壹點記者深入德州市,就此展開了採訪調查。一紙條例揭開了扒雞產業發展、技藝傳承、品牌保護等諸多問題,也將這一老字號的發展焦慮展露無遺。
  • 德州扒雞——「中華第一雞」
    德州扒雞又稱德州五香脫骨扒雞，是著名的德州三寶（扒雞、西瓜、金絲棗）之一。德州扒雞是中國山東傳統名吃，魯菜經典。德州扒雞製作技藝為國家非物質文化遺產。康熙三十一年（公元1692年），在德州城西門外大街，有一個叫賈建才的燒雞製作藝人，他經營著一個有一間燒雞鋪。
  • 德州扒雞甲天下,說說你吃過最好吃的德州扒雞是哪個牌子的?
    說在篇頭：恕小編能力有限，僅僅熟知以下幾個德州扒雞品牌，如有遺漏，歡迎各位美食愛好者，不吝賜教，下方留言評論，我們共同發掘德州美食！先說說德州的歷史：古城德州，九達天衢，神京門戶，漕運繁忙的京杭大運河貫穿南北。
  • 省人大代表崔貴海:打造「德州扒雞」國內禽類製品領先品牌
    齊魯網2月10日訊 作為德州扒雞的「掌舵人」，聽到郭樹清省長在今年的政府工作報告中點名包括「德州扒雞」在內的27個山東品牌，省人大代表崔貴海感到很振奮。在6日舉行的德州代表團審議省政府工作報告座談會上，崔貴海在表示2017年「德州扒雞」這張德州名片將實現向山東名片、向中國名片的歷史性的跨越，「德州扒雞」將打造成中國禽類製品的領先品牌，真正成為中國食品工業的一張亮麗名片。談到老字號企業發展問題，崔貴海認為老字號企業大多處於傳統手工藝階段，生產效率低、生產成本高，導致這些企業在現代工業與市場經濟面前沒有競爭優勢。
  • 德州 | 德州扒雞,北方雞最後的倔強.
    坐回座位，心滿意足地打開——一隻扒雞，油光發亮。 這是30年前，山東德州火車站每天都會上演的一幕。德州扒雞，比火車的年齡還大。 康熙年間，德州煮雞達人賈建才請了個不靠譜的小弟，小弟嗜睡，不小心把雞給煮過了，哪知雞肉脫骨，異常好吃。
  • 德州扒雞,就是為火車而生的!
    據《德州市志》記載：乾隆下江南，在德州吃了一隻扒雞，當時龍顏大悅，就封了個天下第一雞。目前確跡可查的德州扒雞，大約出自1911年，是當時德州老字號「德順齋」燒雞鋪的掌柜韓世功所做，算下來還真一百多年了。德州扒雞又稱德州五香脫骨扒雞，初級吃貨通常會理所當然地把五香理解為「五香味」。
  • 德州永盛齋扒雞亮相「絲路之花.綻放世界」中法活動啟動儀式
    德州永盛齋扒雞始創於1945年，距今已有74年的傳承歷史。74年砥礪前行，三代人薪火相傳，德州永盛齋扒雞在傳承與發展的道路上收穫了滿滿榮譽，是德州老字號、山東老字號、中華老字號、非物質文化遺產，在全國中華老字號評比中，「永盛齋」更是取得了位居第87位，品牌價值超過14億元的成績。