棗莊十大名吃,不光有菜煎餅,還有這些,那麼你吃過幾種呢?

2020-12-22 小莆說美食

棗莊這所在美食非常有影響力的城市,其中很多的美食都是全國聞名,而且也有不少只有在棗莊當地才能品嘗到,那麼棗莊好吃的美食有哪些呢?跟隨小編進一步的了解下吧。首先就是菜煎餅,棗莊的菜煎餅是非常有特色且十分受當地朋友歡迎的名吃,至今在整個山東的也有著超高的人氣,煎餅中有各種蔬菜丁,然後在加入辣椒麵和雞蛋等,整個口感非常的是香且酥鬆,簡直就是美食界的一朵「奇葩」。

滕州面:非常有棗莊特色的美食,很顯然它其中的主要原材料是面黃花和牛肉,在製作上很好的將它們三者進行了融合,所以在整個口感上是屬於油而不膩的那種,並不還有著很明顯的芬芳香味喲。

含羞丸子:不僅好吃,還非常有趣的一道美食,在製作過程中它還是屬於非常大的那種,但在裝盤的過程中它會不斷的縮小,因此而得名含羞丸子,吃起來十分的可口。

黃花牛肉麵:雖然看起來就是普通的麵條,但是在口感上一點都不普通,麵條整個看起來非常的細,吃起來很有嚼勁,在加上當地獨有的湯汁將醬料,簡直就是美味無比。

辣子雞:這個辣子雞說的可不是川渝地區的辣子雞,在棗莊十大名吃中它可是當地人酒席中必備的美食,而且還是壓軸,它主要是將最嫩的雞肉加入很多的鮮辣椒和米醋爆炒,吃起來非常的鮮嫩可口。

辣黑魚:在棗莊十大名吃中一道非常好消化的美食,一般都是選用最優質的墨魚為主料,然後在挑選最好的幹紅辣椒經過慢火烹飪,吃起來整個口感十分的鮮嫩爽滑,而且完全不用擔心上火喲!

辣湯:製作非常簡單,原材料也非常簡單的這道美食在口感上絕對能驚訝到你,其中在加入青菜、海帶絲等輔菜,喝起來真的是相當過癮,所以如果去到棗莊定要到當地的美食街去嘗下。

羊肉湯:如果去不了西北和羊肉湯,那來到棗莊就千萬別錯過喲,棗莊的羊肉湯好喝到什麼程度呢?它被譽為是「華夏第一湯」,它採用流動的清水進行浸泡和處理,悶煮也是恰到好處,沒有任何作料的它喝起來不僅沒有腥味,還真的是沁人心脾。

燒餅:其實在我國各地都有的美食,但各地的口感都是完全不一樣的,而棗莊燒餅最大的特點就是它的外觀十分吸引人,然後在吃進口裡那恰到好處的口感絕對會是舌尖上的享受。

地鍋雞:在整個山東都屬於知名度非常高的美食,簡單說是話就是將飯菜合一,但在鍋邊鍋邊還會豐富的麵餅,湯汁很少,不過在整個味道上十分的鮮醇,吃在口裡軟化和濃厚香味簡直就是欲罷不能。不知道看完後的你們會不會流口水呢?

相關焦點

  • 齊魯大地上的十大名吃,棗莊菜煎餅才排第三,最後一個特別好吃
    五十年代,國家副主席宋慶齡從上海返京途中,曾多次在德州停車選購德州扒雞送給毛澤東主席以示敬意,德州扒雞因而聞名全國,但凡品嘗者沒有不說好稱絕的,更被有的人評為「天下第一雞」青島大包大部分的青島人都還記得,青島飯店的三鮮大包因皮薄、餡嫩,一時名滿島城,成為青島小吃的代名詞,因此也入選山東十大名吃。
  • 山東十大名吃有哪些 吃過這些的都拍手叫好
    在山東有著讓人垂涎三尺的十大名吃,這些美味不僅在本省有著很大名氣,在全國甚至海外都能見到它們的身影,如果大家身在山東的話一定要嘗嘗這些美食。青島大包老青島都還記得,青島飯店的三鮮大包因皮薄、餡嫩,一時之間名滿島城,成為青島小吃的代名詞,也入選山東十大名吃。
  • 棗莊10大名吃,辣子雞和菜煎餅上榜,你全吃過嗎?
    2、菜煎餅:菜煎餅是非常有特色且十分受當地朋友歡迎的名吃,至今在整個山東的也有著超高的人氣,煎餅中有各種蔬菜丁,然後在加入辣椒麵和雞蛋等,整個口感非常的是香且酥鬆。
  • 山東排名前10的美食,個個都是傳統名吃,這些你都吃過嗎?
    被稱作「山東十大名吃」之一。2.濟南拔絲山藥濟南拔絲山藥到魯菜館吃飯,除了吃九轉大腸、糖醋鯉魚等主菜外,最後的甜品往往是拔絲菜餚。山東十大名吃之一便是這道濟南拔絲山藥了。3.棗莊菜煎餅棗莊菜煎餅棗莊菜煎餅以魯南地區煎餅為主料,配以各種蔬菜煎烤而成。棗莊菜煎餅五色俱美,六味飄香,老少兼宜,俗稱「魯南熱狗、漢堡包」。
  • 這些山東煎餅你吃過嗎
    山東有很多的美食,像萊蕪燒餅,德州扒雞,棗莊辣子雞等等,但是今天給大家介紹的美食是一種麵食,大家可以猜一下是什麼?沒錯,是煎餅 ,說起煎餅大家最能想到的可能就是煎餅卷大蔥,因為煎餅卷大蔥是山東人的標配,但是我們可不止有這一種煎餅哦,下面就給大家介紹山東的煎餅1.煎餅卷大蔥煎餅卷大蔥是用玉米面、小麥麵粉、土雞蛋及大蔥製成的一種食品,是山東省的地方傳統名吃。
  • 山東除了煎餅之外,還有什麼小吃?山東十大小吃排行榜
    其實山東除了煎餅之外,還有十大名吃也非常受人們的喜愛。下面小編就和大家一起來盤點一下山東的十大名吃,我們一起來領略最地道的山東風味美食。山東除了煎餅之外,還有什麼小吃?山東十大小吃排行榜青島大包棗莊菜煎餅棗莊的菜煎餅是魯南地區以煎餅為主料,然後再搭配上各種各樣的蔬菜,經過在火上煎烤而成。
  • 棗莊有什麼特色小吃,嘗嘗好吃的菜煎餅,軟爛的南石驢肉
    不過現在,在家門口就能吃到很多別的地方的特色美食。就比如說,我家小區的旁邊就有好幾個蘭州拉麵的麵館,還有排骨米飯的小吃店,還有黃燜雞米飯之類的小吃。早上在市場上還有賣鍋盔和肉夾饃的,而這些都不是本地的,不過我已經習慣了每天吃這些東西。但是這些東西真的是那么正宗嗎?
  • 山東各地特色名吃,來過山東的遊客,您都吃過哪些?
    棗莊菜煎餅菜煎餅是我山東魯南地區的一種大眾食品,在山東那是家喻戶曉。製作的主要原料;麵粉、雞蛋、豆腐、地瓜粉條、韭菜、土豆絲、胡蘿蔔、南瓜、小瓜、等許多蔬菜都可以加在裡面,也可以隨著自己的口味自己挑選,在加上佐料加以製成。
  • 棗莊菜煎餅製作流程標準太詳細被吐槽:規範化可取,但要有個度
    「凡事過猶不及;透過現象看本質,這裡是缺舟也渡人」11月18日,山東棗莊當地的市監局發布了一則通知,名稱為《棗莊菜煎餅加工製作規範》。看名字我們就應該知道內容一定是針對當地的名吃「菜煎餅」。再加上,對於這個傳統名吃的定義和術語規範。只不過這份內容的詳細程度不僅僅如此。我們來看一看,它能夠詳細到什麼程度?用料進行了規範在通知裡,關於菜煎餅的使用材料進行了規範。
  • 舌尖上的山東之棗莊美食名吃
    舌尖上的山東之棗莊美食名吃棗莊辣子雞棗莊名吃之首,棗莊的辣子雞是鮮辣,用的辣椒是鮮紅鮮火的朝天椒,個個尖而紅透。黃花牛肉麵主要原料有黃花菜,黃牛肉,黃牛大骨頭和麵條。湯、肉、菜、料完全融合,形成油而不膩、味感厚重、芬芳撲鼻的黃花牛肉湯,是一種營養健康美食。棗莊菜煎餅棗莊菜煎餅是山東省棗莊市的特色小吃。棗莊菜煎餅是一種山東棗莊著名的漢族麵食小吃,老少兼宜,食用方便,俗稱「魯南熱狗、漢堡包」。
  • 棗莊發布菜煎餅製作標準規定,泰安特色菜品有相關標準嗎?
    齊魯晚報·齊魯壹點記者金文茜徐智慧11月18日,棗莊市市場監督管理局發布《棗莊菜煎餅加工製作規範》(以下簡稱《規範》),引發了網友們的關注。《規範》規定了棗莊地方傳統名吃棗莊菜煎餅的術語和定義、原料要求、加工器具、加工工藝、加工過程中衛生要求及最佳食用時間等。
  • 山東棗莊這四種小吃特產,本地人和遊客都愛吃,你吃過哪幾種?
    棗莊是山東省的地級市,地理位置在山東省南部,氣候是屬於溫帶大陸性氣候。市駐地棗莊,在唐宋時形成村落,因多棗樹而得名棗莊。這裡的常住人口有390多萬人,面積有4563平方千米。著名的景點有:抱犢崮、墨子紀念館等。城市就介紹到這裡了,今天給大家分享這幾種當地小吃特產,你都知道哪些?
  • 福建十大著名小吃,你吃過幾種?網友:第一種就很特別啊
    福建十大著名小吃,你吃過幾種?網友:第一種就很特別啊都說福建人特別好吃,那其實都是因為他們實在是太會吃了,隨便走在福建的一條街上,都會看到臨街的各種美食,數不勝數,每一家都想走進去嘗一嘗。那福建最有名的十大小吃都有什麼呢?讓我們一起來看看。
  • 山東最好吃最有名的10道菜和點心,你吃過幾道?
    大蝦燒白菜的做法其實很簡單,在青島如去以魯菜為主的飯館一般基本都能吃到,這裡的普通家庭煮婦也都很擅長做道菜,烹飪中最出彩之處在於炒大蝦時要炒出蝦腦,蝦腦是大蝦中最鮮美的部分。7:青島大包我們青島的十大特色小吃之一就是星島大包。
  • 徐州煎餅的百變吃法,你都吃過哪幾種?
    還是一些小炒類更適合卷煎餅,比如徐州特色菜辣椒炒小魚,鹽豆炒雞蛋,酸辣土豆絲等,這些菜辣味夠,經過煎餅卷,稍稍沒那麼辣了,生津開胃,甚是好吃!2.菜煎餅賈汪和邳州喜歡吃菜煎餅,大街小巷都是菜煎餅攤或者連鎖菜煎餅店,菜類繁多,想吃什麼放什麼,能吃辣的就多放點辣椒,想加雞蛋的加個雞蛋,絕對的私人定製產品,一個餅還不貴,幾塊錢就能吃飽,如果想比較從容的享受美味,就去店裡坐著吃,再來碗粥,就算是個能吃的漢子,也能讓你花很少的錢吃飽喝足,親民又美味,怪不得徐州人這麼愛它!
  • 尋味山東棗莊的特色美食小吃
    山東棗莊美食眾多,各有特色,盤點棗莊這些著名的特色美食,快來看看你最喜歡吃哪個?菜煎餅:菜煎餅是非常有特色且十分受當地朋友歡迎的名吃,至今在整個山東的也有著超高的人氣,煎餅中有各種蔬菜丁,然後在加入辣椒麵和雞蛋等,整個口感非常的是香且酥鬆。
  • 齊魯大地十大特色小吃
    每到一個城市,一定少不了去嘗一嘗當地那些最出名的小吃,山東小吃那麼多,哪一個才是你的最愛?下面小編為大家整理了山東特色小吃,希望大家能夠喜歡。 濟南九轉大腸
  • 山東十大特色小吃,全都吃過的,你是山東人吧
    提起山東小吃,很多人首先想到的可能是煎餅。事實上,除了煎餅,山東還有很多特色小吃也很受人們歡迎。山東特色小吃都有什麼呢?山東十大特色小吃,全都吃過的,你是山東人吧濟南拔絲山藥在魯菜館吃飯,除了吃主菜九轉大腸、糖醋鯉魚外,最後一道甜點往往離不開拔絲山藥,色澤金黃,香脆可口。山藥的營養價值高,常食此菜能防病、抗病,延年益壽。
  • 棗莊這四種特產美食,本地人和遊客都愛吃,你吃過哪幾種?
    棗莊市主要樹種有楊樹、柳樹、槐樹、桐樹、榆樹,椿樹、楝樹、柏樹等;中藥材主要有丹參、益母草、柏子仁、五加皮、半夏、銀花、酸棗仁等160多種。魚類主要有鯉魚、鯽魚、鰱魚、草魚等60餘種。棗莊市作為中國辣子雞之鄉,四大美食為:棗莊辣子雞、菜煎餅、羊肉湯和臺兒莊張家狗肉。其他特色美食還包括:黃花牛肉麵、薛城糝湯、辣湯、張汪板鴨等。這裡特產美食種類繁多,今天給大家隨便介紹幾種這裡的特產。
  • 濟寧十大金牌旅遊小吃 你吃過幾種?
    濟寧十大金牌旅遊小吃 你吃過幾種?燒雞香氣撲鼻,香而不膩,雞肉脫骨,百吃不厭,一直是地方名吃。2正宗梁寶寺朱樓炸魚:作為朱樓燒雞炸魚店的一項招牌名吃,其做工在嘉祥乃至整個魯西南地區也是獨一無二的。朱樓炸魚香酥可口,久放而不軟,久吃不厭,一吃忘不了,實乃待客及饋贈親友的上等佳品。