說起燕麥想必大家都非常熟悉,但是大家除了知道它是一種飽腹感強的粗糧非常適合減肥之外,是否還知道它的其他價值呢?其實非常多的膳食纖維,而且油脂特別低,它降低膽固醇,平穩血糖的功效大家也都知道,它更有「植物黃金」的美稱,在我們平常食用燕麥的時候,最多的就只是泡溫水和泡牛奶食用,但是小編在這裡想說的是燕麥還有更多更美味吃法,燕麥不光可以當早餐,還有這幾種吃法,學習一下吧!我們接下來就跟著小編一起去探尋一下吧。
燕麥酸奶杯
需要準備的食材:原味酸奶、牛奶、燕麥片、楓糖漿、芒果、草莓等。
步驟:
1、準備一個粗口的玻璃罐,清洗乾淨之後將玻璃罐裡的水分全部吸乾,然後先在裡面加適量的燕麥片。
2、在燕麥片上倒入適量的牛奶,再加入適量的酸奶,口味自己調節,不用攪拌。
3、如果有亞麻籽的話,可以再加兩勺亞麻籽,最後把準備好的芒果去皮之後打成泥倒在玻璃罐裡。
4、最後再加一點蜂糖漿,在上面放一點草莓蓋上蓋子放在冰箱裡面冷藏一會口味更好。
水果完全可以選擇自己喜歡的水果這裡的水果只是參考。
果仁幹烤燕麥
需要準備的食材:燕麥、牛奶、花生、核桃仁、葡萄乾、亞麻籽、蔓越莓、雞蛋等,各種食材的量按照自己的喜好準備。
步驟:
1、把準備好的花生仁剝出來放到微波爐裡烘烤一會兒,取出來之後將花生皮搓掉。
2、把花生仁和準備好的核桃仁放在一起用擀麵杖碾碎備用,雞蛋攪散備用。
3、準備一個耐高溫的平底玻璃碗,現在玻璃碗裡倒入適量的燕麥,然後再倒半杯牛奶放在一邊泡半個小時。
4、半個小時以後將攪散的蛋液澆在玻璃碗裡然後用筷子將其攪拌均勻,把碾好的花生碎和核桃仁碎撒在上面,再均勻的撒一點亞麻籽。
5、最後按照自己的喜好把準備好的,各種果乾撒在最上面,將玻璃碗放進烤箱,用上下火根據自己的經驗,設置時間和溫度,烤熟即可。
香蕉燕麥餅乾
需要準備的食材:一根香蕉、一小杯燕麥、玉米油、紅糖、果乾、杏仁粉、檸檬汁即可。
步驟:
1、先把準備好的半杯燕麥片放到料理機裡面打成粉,倒出來放在一邊備用。
2、把香蕉皮剝了之後,將香蕉放在料理機裡然後再倒入大概20克左右的玉米油,然後再加1/4顆檸檬汁擠下去打成糊。
3、在香蕉糊裡加兩勺紅糖,把打成粉的燕麥和剩下的另外半杯燕麥一起倒進去,把準備好的所有果乾放進去,再加一點杏仁粉攪拌均勻。
4、取適量的麵糊用手做成小餅乾的樣子擺在烤盤上,全部做好之後把烤盤推入烤箱烤熟即可。
燕麥的這幾種做法看起來非常簡單,但是口味肯定非常豐富,同樣是吃燕麥,我們當然會選擇更美味的吃法了不是嗎?對這幾道燕麥的吃法如果你有新的想法的話也歡迎在評論當中說出來給大家一起交流。