蜂蜜可以用水煮開嗎?蜂蜜怎麼煮熟?
蜂蜜被稱為大自然的饋贈，不僅健康營養，吃起來味道也不錯，口感細膩，所以一直被很多人喜歡，生活中經常能看到有人喝蜂蜜水，那蜂蜜能煮水喝嗎?
蜂蜜煮水喝是可以實施的操作，但是田野牧蜂不建議蜂蜜煮水喝。很多人喝蜂蜜水不僅僅是為了香甜的口感，也是對蜂蜜營養價值的認可。蜂蜜中含有180多種物質，包括胺基酸、礦物質、維生素以及葡萄糖等營養成分，其中也不乏多種活性物質，而高溫會破壞蜂蜜的活性物質，使蜂蜜失去原有的營養價值，對身體的滋養減弱。
因此，一般來說蜂蜜不可以煮水喝。蜂蜜的食用方法多種多樣，最常見的食用方法就是蜂蜜水，飲用起來非常簡單方便，用40度左右的溫水衝泡即可，高溫蒸煮反而多此一舉。溫水衝泡可以完整地保留蜂蜜中的營養物質，使身體更好地吸收利用。平時飲用蜂蜜水也有諸多好處，蜂蜜水中的多種營養物質能夠滋養身體，提升身體抵抗力。
此外，有些朋友便秘也可以喝點蜂蜜水。水白蜜含有豐富的活性物質，可以促進胃腸道的蠕動，搭配多種礦物質和胺基酸等物質能夠潤滑腸道，調節胃酸的分泌，促進食物在腸胃內的消化吸收，同時多種成分還可以促進身體的新陳代謝，使腸道內的廢物更快排出，達到促進消化，潤腸通便的作用，從而緩解便秘。