全球第三波咖啡浪潮、黑金產業迅速崛起,由海外進口的咖啡豆,深受消費大眾喜愛。然而以動輒數個月的食物裡程而言,採後處理的藥劑使用、海運過程的保存環境,使咖啡豆保持新鮮質量更為不易。
裡山微田以「新鮮、在地、環境友善」為理念推動,打造出連松鼠也愛吃的咖啡,透過包裝圖樣闡述故事、品牌活動中深植理念,藉此引導大眾了解一杯在地醇香咖啡背後所蘊含的精神、以及「與大自然和諧共存」的重要性。
圖1 裡山微田 – 仲夏樂派對.臺灣咖啡豆
除此之外,裡山微田更是全臺首座通過「裡山倡議」的咖啡產地。座落於臺灣花蓮縣富裡鄉,由花東縱谷、海岸山脈環繞,擁有豐富生態地景。咖啡農秉持「用大快樂種好咖啡;用好咖啡放大快樂」精神,讓咖啡田間的自然植被如檸檬、松樹等恣意生長,日日開放山林動物大口享用,縱然產量少了,卻也讓咖啡擁有無可取代的快樂力量。
圖2 裡山微田 – 歡樂咖啡頌.臺灣咖啡豆禮盒
圖3 裡山微田 – 快樂豐收季.咖啡掛耳包
商品在包裝設計中,承襲農友與自然的良善約定,以生態多樣性、縱谷秘境的歡樂氣氛為設計脈絡,透過質樸的技法描繪山羌、食蟹獴、臺灣藍鵲等生態,輔以豐富自然植被,點綴上鮮明快樂的色彩,產品亦以快樂為主軸命名,將產區的實地情景於包裝中完整詮釋,傳達裡山倡議精神,賦予咖啡功能面外、與大自然和諧共存的快樂寓意。
圖4 裡山微田 – 秘境嘉年華.一磅咖啡豆