這6種名美食，見到第一種就有點「怕」，敢吃都要有膽量！
中國人的餐桌上是千變萬化的，一日三餐整整一年不重複相信都不是什麼難事。在這些豐富的菜品裡面，也包含了很多的特殊美食，它們並不是以味道出名而是以大多數人不敢想像的做法和食材，成為了很多人難忘的記憶。
今天就給大家梳理一下，這些名美食有什麼出奇的地方！大家也可以對照對照說不定你曾經也有幸嘗試過，提前透露：最後一種美食見到的大部分人都有點怕怕的，敢動筷子都需要有不小的勇氣。
第六種：毛蛋，有人水源自於國外菲律賓，這點小編就不同意，在湖北江漢平原已經吃了好多年，而且，我們這不叫毛蛋而是叫「鳳凰蛋」，是不是很好聽的名字，但是沒吃過的人看到這盤菜，基本不敢下筷子，它是用孵化兩周後的雞蛋，內裡雞肉結構已經形成直接拿來炒的，甚至還帶著毛具有相當的挑戰性。
第五種：燉豬腦，中國人都說吃啥補啥這道美食估計有這作用，小編有一次去沙縣小吃就吃過一回，之後再也不敢嘗試了，要說味道也沒有什麼古怪的，就是加了一點天麻和一些常見的調味料，只不過看到豬腦，總會想到一些不好的畫面，食慾也就大減了。
第四種：黴豆渣，早餐自己榨豆漿配油條吃著很舒服還很營養，但是過濾後的豆渣扔掉就可惜了，用豆渣經過10天左右發酵表面長黴後就製成了黴豆渣，在湖北、四川等地很流行，爆炒下火鍋都非常的好吃，但是表面的黴變總能讓人有所顧忌，而且還帶有一點臭味，與臭豆腐有得一拼。
第三種：烤蠶蛹，東北人不僅豪爽愛擼串配啤酒這也是全國聞名，但是他們擼串除了常吃的牛肉羊肉串亮筋韭菜之外，烤蠶蛹也出現在東北人的擼串桌上，本身昆蟲外表就已經讓人無法動嘴，再加上碳火的燒烤黑黑的顏色，不得不讓人佩服東北人的膽量。
第二種：腸衣卷，十多年前曾經吃過這種美食，現在超市還有農貿市場都已經看不到了，或許很多人都不知道還有這一道菜，它是用豬腸不斷的捲起來疊加，內裡是層層疊疊的豬腸通過滷後切開不會碎，雖然中國各地都有吃豬腸的習慣，但這種腸衣處理再好甚至熟透都還有一些味道，況且形狀也奇怪導致膽小的人都不敢輕易嘗試。
第一種：盤鱔，出名已久的美食，鍋裡燒油放入活鱔魚蓋上鍋蓋沒動靜了再來調味，下的辣椒花椒味道比較重也很美味，但是怎麼說都有一點「殘忍」了，況且選擇的是比較小的鱔魚才好做，還有一點，內臟沒處理吃不好連內臟也吃了，或者浪費一大塊，都讓不少人「望而卻步」。
盤點的這6種美食，估計全吃過的人沒有幾個，也歡迎大家在評論區留言，說出你吃過的各種特色或是說奇葩美食，也讓吃貨們長長見識。
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