在麵包店賣不完的麵包最後都怎麼處理的?教科書般的處理方式
面包起源於南美洲,是歐洲、北美、南美、澳洲、中東等地方的主要食物,麵包至於他們就相當於是包子饅頭之餘我們,是一種特有的文化食品。不過麵包這種東西的製作方式也並不難,從民國時期,麵包也在我國大量流行,麵包逐漸被全世界人民所接受,而麵包也被稱為是人造果實,可見人們對於麵包的愛了。而相傳,面包起源於埃及,在公元前2600年左右,在埃及的一個奴隸在夜裡幫主人做餅,當用水和上麵粉的時候時不小心睡著了。
夜裡,生麵餅在空氣之中的野生酵母菌或者是細菌之下,溫度適宜一晚上傳遍整個麵餅。第二天奴隸醒來發現生麵餅已經比昨晚大了一倍。奴隸想要掩蓋自己的過失,就將這些發酵好了的生麵餅放到火爐裡面烤,等考碗之後發現這些麵餅又松又軟,於是世界上第一個麵包師就誕生了。現在麵包店也已經開遍的大街小巷,也有很多人對於麵包偏愛。
但是我們都知道,麵包雖然好吃,但是保質期可不長,一般就只有一天到兩天,在冬天的時候會延長到四五天。那麼那些到了保質期卻沒有賣完的麵包,會被受到什麼樣子的處理呢?首先一般來說麵包,會在過期前的四五個小時進行特價銷售,原價五六塊錢的麵包三四塊錢就賣掉了,而且有的時候還會出現買二送一的活動,這樣不但能夠及時處理掉這些即將過期的麵包,而且薄利多銷,賺五毛錢和自己付費相比,還是多少能夠帶動一些利潤的。
其次,如果是這樣依舊沒有賣掉的麵包會,就會將麵包給店員或者自己內部消化了,畢竟肥水不流外人田,能自己內部消化就自己內部消化的好,給店員自己吃或者回去分給別人吃都好。最後,這些麵包天天吃再好吃也會吃膩,所以為最後有的一些麵包店會將這些過期不久的麵包拿出來免費贈送給流浪漢或者是是其他生活困難的人,一般就是在店門口放一個小窗口,放著免費領取。
但是還有一些人怕這樣會慣壞了,於是要買就直接全部銷毀丟掉,要麼會無良的更改日期在賣。但是這種二次銷售的情況是比較少出現的。各位網友,你們對於這件麵包店裡快要過期的麵包怎麼看呢?
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