世界上最治癒的東西，第一是美食，第二才是文字。哈嘍，大家好，我是顏小廚，今天小廚又來給大家更新美食菜譜啦！
天冷孩子嘴饞它，電餅鐺煎一煎，簡單又省事，1周吃3次都不膩！
小時候特別喜歡去外婆家過年 ，因為在過年前，村裡家家戶戶都會殺一頭豬來做烤肉乾。烤肉乾是用肥瘦相間的肉切成薄片，用調味料醃製，曬上兩天，吃時把肉片放在瓦片上烘烤，油滋滋的冒出來，咬上一小口不僅下飯，而且還特別解饞。
豬肉是人們餐桌上最主要的肉食品之一，肉質緊實，富有彈性，而且營養比較全面。豬肉除了可以烹調成各種美味，也可以做成罐頭、香腸、臘肉、醃肉等各種豬肉加工品。
那麼，今天小廚就給大家分享一道簡單美味的豬肉做法——奧爾良烤肉片，而且還是孩子們最喜歡吃的食物之一，天冷孩子嘴饞它，電餅鐺煎一煎，簡單又省事，1周吃3次都不膩！下面就為大家介紹這道奧爾良烤肉片美味的詳細做法。
【奧爾良烤肉片】
食材：豬肉500克，奧爾良烤肉料35克，清水35克，澱粉一勺，熟白芝麻適量，食用油少許。
步驟一：首先把肉洗淨切成薄片，放入大碗中。
步驟二：加入35克奧爾良烤肉料、35克清水、一勺澱粉調味。
步驟三：攪拌均勻醃製20分鐘。
步驟四：我用的是新思特魔方電餅鐺一體鍋。
步驟五：把拉手拉出來放平，插上電源打開上盤開關。
步驟六：即是烤盤模式，預熱也特別快，倒入少許食用。
步驟七：把食醃製好的肉片一片片放入新思特魔方電餅鐺中，這款多功能電餅鐺可以烙餅、燒烤、涮火鍋、炒菜，蒸米飯，蒸饅頭，功能強大，而且這個一體鍋最大的好處是智能控溫，自動斷電，就算忘記關閉電源也不用擔心糊鍋。
步驟八：烤肉特別快，要時不時翻動一下，讓兩面受熱均勻，還可以像韓式烤肉那樣一邊烤一邊吃，和三五好友一起斟酌一杯。
步驟九：待烤肉片兩面金黃微焦，裝盤上桌，撒上白芝麻點綴，一道簡單美味的奧爾良烤肉片就做好啦！孩子說太好吃了，一片一片吃得停不下來。
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