「玩烘焙的一開始都會經歷無數次的失敗,烤糊的有,沒烤熟的有,等等等等,有了定時智能電餅鐺,就不會走那麼多彎路啦。高科技就是好啊。」
「家裡第一臺電餅鐺就是利仁牌,很好用,已經用了11年多了。想擁有利仁家的新產品,提前加入購物車,給家裡寶貝做美食。」
「電餅鐺越來越先進了,不僅開創側開新時代,還能數字定時,太厲害了,好想有一臺哦。這樣就不用擔心烘焙時間了,數字定時,智能語音提示,操作更任性、方便了。」
利仁電器旗艦店:http://www.mingyuejie.com/x/liren.html
電餅鐺哪個牌子好?選購電餅鐺時主要看材質是否過關、功能是否實用來判斷它的好壞。消費者在選購時,在CCC認證、功能、功率等方面都要考慮。
看是否有CCC認證標誌
由於電餅鐺的功率一般較大,所以購買時應選購帶有CCC認證標誌的品牌電餅鐺。現在市面銷售的電餅鐺都強制性要求必須符合國家安全標準,帶有CCC認證標誌,消費者到大型商場或專賣店選購電餅鐺時,不要只看價錢是否便宜,也要辨清是否帶有CCC認證標誌, 務求質量優先,以便安心購買。
看控溫情況是否良好
電餅鐺最重要的是控溫情況是否良好。最好選用帶有自動恆溫控制裝置的電餅鐺比較理想,因為其溫度、火候便於掌握,使用安全、方便,且不易燒壞電熱元件和鍋體。目前市面上出售的某些電餅鐺的調溫範圍較寬,可以煎、炒、燜、炸。但是消費者選購之前需要考慮清楚,因為並非功能多的電餅鐺質量就一定好,功能多也僅僅是調溫範圍不同而已,以便各取所需,不要盲目的選。
三口之家功率選1500W
目前市場上電餅鐺的功率在1000W至2000W之間,功率大、火力足,相對的用電量也大,建議使用的插座和電源線要與所耗的功率相配,以免出現事故。一般來說,三口之家選擇1500W即可以滿足要求。由於電餅鐺不斷改進,現在一些品牌都有瞬間加熱的功能,此功能可以使電餅鐺的溫度瞬間提升。
鍋體厚度3毫米較適宜
選擇電餅鐺鍋體材質時以選用紫砂、不鏽鋼及具有無毒含氟塗層的鋁材等為原料製造的鍋體較好。現在市面所見多數是帶有不粘塗層的鋁合金鍋,這是因為採用鋁合金材料的鍋體傳熱高效均勻節能。在選擇鋁合金鍋體時應仔細檢查不粘塗層的表面質量是否光滑、色澤是否一致、有無氣泡以及塗層有無脫落,而且還要注意鍋體外表面的色澤是否均勻或者有無凹陷,鍋體手柄是否牢固等;其次是看鍋身的厚度,為了確保鍋傳熱高效均勻,不會令食物燒焦、燒壞,鍋身的厚度不應該過厚,現在市面上出售的鍋體多為3毫米左右是比較適宜的。
利仁電餅鐺,是國內電餅鐺的著名品牌。利仁是國內專業的電餅鐺品牌,這款利仁電餅鐺LRT-310C為電腦版,採用按鍵操作,預置有8個一鍵菜單,相比單純的機械版會方便一些,除了做煎餅還可以用來烤肉、雞翅肉串等。750px的烤盤尺寸算是比較大。導油槽+封閉圈,防止漏油,減少水分蒸發。上盤的波紋設計,煎烤肉類時更加方便。功率1200w。
利仁電器旗艦店:http://www.mingyuejie.com/x/liren.html
烘焙愛好者們對利仁LRT-310B電餅鐺應該記憶猶新,眾多烘焙愛好者們都是從使用這臺電餅鐺開始跨進烘焙領域的。可以說LRT-310B培養了國內早期眾多的烘焙愛好者,曾經有這樣一句話來形容它:「國內烘焙行業流行的製作食譜90%以上來自利仁LRT-310B」,足以說明這款電餅鐺的經典和在行業中的地位。了解利仁的都知道,繼LRT-310B之後,又有了側開系列經典機型:LR-FD431 LR-D4000;速熱拆盤系列經典機型:LR-S3000 LR-D3001 LR-J3002等等,款款都受到了烘焙愛好者們的追捧。
最新紅包領取通道 即將失效:http://www.mingyuejie.com/zhuhc