(夏雲)臺灣見聞之九——在臺灣幾大特色夜市品嘗美食

2020-12-18 夏雲視覺

臺灣一直被人們稱為美食之都,眾多的美食吸引著無數人前去品嘗。到臺灣品嘗美食肯定要提到臺灣的夜市,沒去過臺灣夜市,就稱不上去過臺灣旅遊,無論臺北、臺中、臺南,臺灣每個城市都有熱鬧的夜市,那是臺灣文化的縮影,要品嘗真正的臺灣覓食,夜市是你必去的地方。這次臺灣行,也在臺灣逛了幾個有特色的夜市,品嘗了很多原汁原味的臺灣地方小吃和美食,收穫滿滿,現在與大家分享一下。

高雄六合夜市

六合夜市是高雄歷史最悠久的夜市,也是島內外知名的觀光型夜市。世界各地來高雄旅遊的遊客,幾乎都會慕名前往。然而,儘管這麼知名,在我眼裡卻是一個樸實得不能再樸實的夜市,除了店家以外,沿街還有許多大排檔,這樣子跟前些年上海在一些地方自發形成的夜排擋幾乎沒有什麼兩樣。前來品嘗的食客,很多都是當地人,食物和價格也非常的低廉。在這裡可以品嘗到當地人的口味,也可以體驗到本地的飲食文化。

魯肉飯,似乎整個臺灣都可以可見。50臺幣一碗,折合人民幣大約11元,鱔魚面80臺幣,大約17元人民幣,在上海起碼要30元。一般說這裡夜市的價格都很平民,怪不得在臺灣每天有這麼多人逛夜市。

墾丁大街夜市

這是臺灣的一條著名的小吃街,充滿濃厚的熱帶海洋風情,每到夜晚街上就熱鬧無比,許多來墾丁旅遊的人幾乎晚上都會去踩踏一下這個夜市。

烤海鮮,分量超級足,價格還挺實惠。說老實話說,這裡新鮮的海鮮燒烤,比起大陸要地道,100元臺幣折合人民幣22元,可以吃到一隻很大的烤魷魚。

這家「蝦王活蝦料理店」食客很多,在這裡我點了一份烤蝦,一份鹽烤蝦,一份烤扇貝、一盤高麗菜,一瓶啤酒,一碗米飯,結帳下來折合人民幣120元,就這麼一份活烤蝦,我估計在上海沒有100元錢拿不下來。

九份老街

九份老街地處臺北東北沿海的新北市。相傳以前這個村落中只有九戶人家,在陸路尚未開通之時,一切物資供給仰賴海路進行,對外採購任何任何東西都是「九份」」,久而久之,人們便將這裡以「九份」為名。

大約1890年,此地被發現有金礦,這使得原本只有九戶人家的貧窮村落,頓時聚集了三、四千戶的淘金人口。日治時代,大量的黃金被輸往日本,致使九份產金量達到顛峰。上世紀三十年代,這裡的繁華程度一度被人們稱之為「小上海」、「小香港」。然而,不久這裡的金礦因前期的過度開採,產量大幅下滑,最後因缺乏開採價值,拉下了繁榮的帷幕。

現在這裡已經是臺灣的一個熱門的旅遊地,老街獨特的舊建築,是這裡的的一大特色。每天來這裡觀光的遊客絡繹不絕,小小的街道摩肩繼踵。沿街開設的商鋪別具風情。小吃、美食在老街中佔著絕大部分的比重,對於每一位遊客來說,去九份不僅僅是美食,更重要的是懷舊和文藝體驗的最佳之地。

臺北饒河觀光夜市

夜市位於臺北市松山區饒河街,範圍從八德路四段至撫遠街交叉口的慈佑宮,全長約為600米,是臺北數一數二受歡迎的觀光夜市。每逢周末假日,饒河夜市總是人山人海,每到夜晚,許許多多的遊客都會從四面八方趕來,參觀饒河的觀光夜市已經成為海內外遊客來到臺灣旅遊的不二選擇。

臺北西門町商業圈

西門町,臺北市西區最重要的消費商圈,也是臺北市第一條最有特色的步行街,這裡各式各樣的精品小店都可以看到,吃穿用齊全,是臺北民眾假日最喜愛的去處之一。

這裡的美食小吃聞名臺灣甚至享譽國際,「老天祿滷味」經營的鴨舌、鴨翅、雞爪、雞翅、豆乾等等滷味是國內外遊客乃至大明星們指定的美味。「阿宗面線」、「成都楊桃冰」每天都會吸引眾多遊客前來排隊品嘗。此外還有日式料理、臺灣小吃、麻辣火鍋、日式咖哩飯和甜甜圈等等,都是西門町不可錯過的美食!

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