玉米肉末餃子,營養豐富,簡單易做,肉質鮮嫩多汁,吃了忘不了

2020-12-24 邱慶美食說

玉米肉末餃子,營養豐富,簡單易做,肉質鮮嫩多汁,吃了忘不了

好吃的美食,精彩萬分。大家好,今天又到了美食諮詢的時間了。今天小編給大家分享一道營養豐富的美食,愛吃美食的小夥伴們一定不要錯過哦,那麼接下來我們就來看看,這道美食的名字吧,它叫做玉米肉末餃子。這種餃子在北方那邊是非常流行的,因為北方主要是以吃麵食為主,後來由於美食文化越來越豐富,這種餃子的做法也流傳到了南方,於是我們這邊也就開始興起吃玉米肉末餃子了。

其實小編是非常喜歡吃玉米肉末餃子的,因為小編從小就喜歡吃麵食,不管是餃子還是麵條,都是小編的最愛。這種餃子的製作方法很簡單,它的營養很豐富,主料食材就是玉米和肉末,然後再配上自己喜歡的配料,玉米在我們生活中是很常見的美食,它可以用來煮著吃,也可以用來燉湯吃,不管它如何製作都是很好吃的。如果你也喜歡吃餃子的話,不妨試著做下玉米肉末餃子,你可能會發現另一片天地。

主料準備:玉米,肉末,雞蛋,洋蔥

配料準備:姜,醬油,鹽,玉米澱粉和芝麻油。

製作步驟:

第一步,把主料準備好後,配料可以根據自己的喜好進行搭配。然後我們把豬肉先用清水浸泡一會兒,這樣是用以去除血水,然後我們把它切成肉末。如果你家裡的料理機的塊,之把浸泡好的豬肉放進去進行攪拌即可。然後我們把切好的肉末放入碗中備用。這時,我們另外準備一個大碗,在碗中放入肉末和玉米,再加入一些鹽、芝麻油、醬油、姜、玉米澱粉、雞蛋,然後撒一些蔥花,攪拌均勻即可。

第二步,我們直接去超市買餃子皮,然後我們把剛剛攪拌好的餡料放進餃子皮上,然後再在餃子皮周圍塗抹上一圈清水,然後我們把餃子皮合起來。這樣做是為了使餃子皮更易粘在一起,煮的時候也不至於煮爛。

第三步,起鍋燒水,鍋中加入適量清水,大火將水煮開後,我們把餃子放入鍋中進行燉煮,在煮的過程中,我們拿出一個乾淨的碗,在碗中放入自己喜歡好的調料。當餃子第一次浮出水時,加入一碗清水,等到再次浮出水面時,將其撈出放入碗中,即可食用。當然你也可以製作蘸料,總之,根據自己的口味來進行調製即可。

好了,今天的分享到這裡就結束了,祝你一次性就能成功,我們下期再見。

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