最近是不是和我一樣總感覺睏乏無力呢?尤其是午後,總覺得睡不夠呢?這是春困的表現,是由於季節和人體內陰陽的變化所致,如要消除「春困」,積極參加體育鍛鍊和娛樂活動可以促進血液循環、增強大腦皮層的調節能力。在飲食調理方面,早餐要吃飽,以保證能量的供給,可多吃富含維生素的蔬果。另外「上班族」可在犯困時適當喝茶、咖啡或吃巧克力,起到興奮神經、消除疲倦的作用。 說到咖啡,是上班族的最愛,加班熬夜、壓力大,上班族經常會選擇和咖啡來讓自己更加的有精力。但是咖啡究竟該怎么喝?當然不同的種類喝法也不同嘍!
Single espresso濃縮咖啡Singleespresso是功夫咖啡的基本款,分量相當少,是歐洲最流行的一款咖啡,好的功夫咖啡在家裡很難做出來,需要越專業越好的咖啡機來炮製。喝法:即使在咖啡館裡,喝Espresso也不需要很特別的環境,有時候甚至不需要桌子,很多人都喜歡站在吧檯邊一邊看咖啡師怎麼優美流暢地炮製一杯Espresso,然後端過來用三秒鐘的速度就把它幹掉。建議搭配:1.鮮檸檬水,因為Espresso很濃,喝之前最好是喝點清水,把味覺清零,至少不能是口渴的狀態。2.布朗尼蛋糕,因為咖啡很苦,所以可以配很甜很甜的布朗尼蛋糕,中和一下口感。
Macchiato espresso馬琪朵Macchiato比較女性化,分量是卡布其諾的三分之一,馬琪朵是功夫咖啡上面只加一層奶泡而沒有再加牛奶,喝起來奶香只停留在唇邊而已,濃縮咖啡的味道並不會被牛奶稀釋。這款咖啡是現今功夫咖啡裡最為流行的,很多咖啡館喜歡用這款咖啡變花樣,比如焦糖馬琪朵,但實際上已經默默把分量加大了數倍,口味也減淡了很多,只是還沿用這個好聽的名字而已。喝法:馬琪朵因為上面有一朵淡淡的奶泡,喝的時候不要用咖啡勺攪拌,就算要加糖也最好是均勻地撒在奶泡的表面一層,找一個角度直接喝,讓咖啡進了口裡還能保持層次感。建議搭配:1.黑巧克力,這是功夫咖啡的絕配,很多咖啡館會提供這樣的經典搭配。2.聽蕭邦瑪祖卡舞曲,喝這樣的濃咖啡,不適合聽更熱鬧的流行音樂了,來點安靜中帶點勁兒的鋼琴非常和諧。
Doubleespresso雙份濃縮咖啡這是一款屬於男性的飲料,帶勁兒又毫不矯情。雙份的意思並不是咖啡的分量加倍,而是同樣多的水,咖啡粉的用量加倍,咖啡看起來還是那麼多,但濃度提升了一倍。還有的人喜歡往Double裡面再加酒,比如朗姆或是威士忌,追求那種味覺全部被包圍了的滿足感。喝法:雙份濃縮咖啡不要輕易嘗試,因為會有上去了下不來的感覺。不過一旦喜歡上了也就無法自拔了。建議搭配:1.牛油曲奇餅乾,這樣的略嫌平庸的搭配只是為了讓這樣帶勁的飲品有點內容。2.喝雙份是需要醞釀的,一點點時間剛好可以給好久不見的朋友發發簡訊,不痛不癢地問候一下。
康寶蘭ConPanna康寶蘭是一杯普通的濃縮咖啡上面澆上厚厚的鮮奶油,是比較復古的一款功夫咖啡。一般的咖啡館都會用玻璃杯來裝,為了讓客人可以觀賞鮮奶油和咖啡交融的界面,從一開始的一刀兩斷,到慢慢一絲一絲滲透,最後深褐色清澈的濃縮咖啡變混濁,奶油的甜味也瀰漫在苦苦的咖啡裡面,變得比較有親和力。想要嘗試功夫咖啡的人,從這一款咖啡入手會比較容易。喝法:康寶蘭因為加了鮮奶油,很有點下午茶的氣氛,可能不需要再配糕點,自身的結構已經很完整。喝的時候最好也不要攪拌奶油。建議搭配:1.杏仁,這是比較健康的搭配,口味也不錯。2.看新的娛樂指南,順手從咖啡館抄起一張什麼節目海報看看都挺適合。困了,來一杯濃濃的咖啡,或選擇卡布奇諾,或選擇藍山,或者來一杯瑪奇朵,不管是哪一種,希望能幫你趕走疲倦,迎來好心情,開始新戰鬥!