大阪燒作為大阪美食之魂
也是日本最接地氣的民間小吃
去大阪旅遊肯定是必打卡的美食之一
白菜絲墊底
澆上打勻的蛋液
在蛋液的作用下凝成煎餅的形狀
煎到兩面金黃後刷上厚厚的大阪風味醬汁
撒上木魚花
依次放上蛋黃醬、番茄醬與一點點芥末醬
口水已經下來了！
今天我們就來介紹幾家
在魔都頗具人氣且正宗的大阪燒專門店
足不出滬感受一下
「一錢洋食」的魅力
孤獨的美食家：吃下這份大阪燒就再也不孤獨了！
日葵大阪燒
(星空廣場店)
人均：105
地址：虹橋路1665號星空廣場A區5層A502B
十號線水城路下來直通星空廣場，小小的店面需要預約，還有榻榻米喲~
很正宗的日本大阪燒，可選的味道有很多，炒麵風格大阪燒非常有特色，必點。
不吃會後悔的牛筋煮，牛筋酥爛入味加上超有嚼勁的魔芋，那口感要起飛了。
紅酒煮牛舌的紅酒香味濃鬱，牛舌是厚切的，非常鮮嫩，紅酒煮的甜甜味道回味無窮。
芝士星人最不能抵擋的就是這款芝士雞蛋卷了吧，芝士味奶酪超乎想像的濃鬱！
叄文字燒
(金虹橋國際中心店)
人均：107
地址：婁山關路523-533號金虹橋國際中心LG1-014
人氣超旺的一家店，主要吃文字燒和大阪燒，桌子上有鐵板，邊吃邊動手，形式比較新穎~
店裡各種燒的種類很多，招牌綜合文字燒口感更豐富，整體比大阪燒更綿軟但不鬆散，必嘗~
五星厚切牛舌！強推！鐵板現烤，汁水都被鎖住了，外面很彈牙，裡面又非常嫩，總之必點！
奶香味十足的考黃油年糕也是完美，略帶鹹味，外皮焦脆內部軟糯，簡直完美，吃過最好吃的烤年糕了！
土豆色拉吃過的很多，但是你吃過口感和冰激凌一樣的土豆色拉嗎？打成泥的土豆混合著胡蘿蔔絲，口感綿密，無敵好吃！
月島屋大阪燒
(匯騰廣場店)
人均：101
地址：漕溪路280號匯騰廣場1樓工商銀行旁過道內
這家專門做大阪燒和文字燒，服務員會幫忙燒，環境很不錯。
超大份的月島特製大阪燒，燒好的時候刷上醬，撒上木魚花，心情簡直不能再好~
必須要說的是鵝肝！現煎鵝肝超大超新鮮的兩大塊，配上麵包片可以吃不停~
請服務員幫忙燒的蝦夷扇貝特別好吃嘿嘿，燒的火候正好非常鮮嫩！
超可愛的原只蜜桃冰淇淋超可愛，滿滿的蜜桃味，要放一下再吃不然會有點小硬~
66大阪燒
串燒居酒屋
人均：123
地址：長寧路890號玫瑰坊二樓
坐落於玫瑰坊三樓，日本友人非常多的店，真的感覺自己閃現到了日本。
TOP1的蛋包面真的不是浪得虛名，雞蛋嫩嫩地覆蓋在外面，裡面的炒麵軟硬正好，配著清脆的包菜，口感極其豐富。
小魚片豆腐色拉喜歡的油醋汁的味道，豆腐很嫩很細，入口冰冰的很開胃！
黑燒雞腿肉柚子胡椒鹽也是必點，雞肉塊烤制恰當，肉質鬆軟，搭配柚子胡椒的清新好吃~
嫩嫩的炙醋青花魚，酸酸甜甜清新爽口，十分驚豔，連點兩份~！
道頓堀御好燒
（正大廣場店）
人均：107
地址：陸家嘴西路168號8層07-08A
環境很不錯，門口的大狸子非常可愛~還有日本的小零食糖果、文具等，充滿著童年回憶的氣息。
道頓堀雜錦擺盤超級好看！味道更是棒棒噠沒話講，如果能接受生的，建議不要太熟，這樣半生捲心菜會有淡淡的甜味~
嚴選谷飼牛小排也是燒烤的必點，相似8分熟，很新鮮，很有牛肉的味道，汁水飽滿，嫩的飛起~
想吃清淡的可以點一份番茄芝士燒，這款蔬菜會多一點，趁熱吃芝士還能拉絲棒棒的！
迷你朱古力巴菲作為飯後甜點還是不錯的，朱古力餅乾棒+冰淇淋+奶油，不會太甜太膩，飯後吃正好。
もんじゃ藏 KURA文字燒大阪燒(浦東2號店)
人均：105
地址：錦延路229號B1東繡路口星巴克樓下
店長很nice很客氣的一家小店，服務沒的說，上菜速度也很快。
這裡的大阪燒是根據自己點的內容搭配的，大阪燒是圓形的鋪法，文字燒則是東京的做法，鋪成正方形略薄一點。
開胃菜的冷豆腐很爽口乾淨，細嫩的豆腐入口就化開了，很濃的豆香味，還不會泛酸。
烤鰻魚的味道也很棒，這家的烤鰻魚和其他的店不一樣，有一股很香的魚味，肥而不膩。
黃油烤杏鮑菇簡直是驚喜！很入味，脆脆的香香的，本尊君最愛裡面夾一片肉一起吃，口感搭配起來回味無窮呀~
花御燒
(合生匯店)
人均：86
地址：翔殷路1099號合生匯B2
店面不大，但是很乾淨明亮，主打廣島燒和壽喜鍋，開放式廚房讓人吃著很是放心~
特色什錦廣島燒是店內招牌，分量很足，外面一層是餅皮，上面放著一個流心蛋，吃之前輕輕切開，流黃和餅一起吃，味道非常特別。
雞蛋烤五花肉的蛋很多，肉超香，鮮香味美的五花肉被外面的蛋皮緊緊包裹，頂層是滿滿的番茄醬和色拉醬。
沒想到會在日料店吃到澳洲菲力牛排，牛排非常鮮嫩，5-7分熟最好，有搭配黑胡椒汁。
三文魚刺身非常新鮮，口感細膩，頗有入口即化的趕腳，一份根本不夠吃嚶嚶嚶。
神戶和楽
TUYOSHI大阪燒
人均：147
地址：水城路570號
日料店基本都是小小的一間，但是裡面有包廂還有吧檯位，很居酒屋的裝修風格。
豬肉摩天輪大阪燒和芝士年糕大阪燒是招牌菜，用料豐富、賣相好看，還十分入味，醬味和甜味非常足。
等大阪燒燒好之前先來一份和楽色拉，豆腐衣皮很清脆，入口非常清爽開胃~
愛吃生牛肉的小夥伴們絕對不能錯過他們的醋味拌牛肉，調味汁的味道不會很酸或很甜，牛肉入口細軟，大愛~
用心之作的自製芝麻豆腐，老闆很好心的送了一份，上層的白芝麻下層黑芝麻，一口下去滿足的芝麻香和豆香~