大家晚上好呀，都吃飯了嗎？
溫馨提示，今天是二月的最後一天哦，明天就3月份了，2019年已經過去六分之一了，有沒有很焦慮？
何以解憂，唯有美食也。
轉眼間春天都過去一個月了，但是在東北的氣溫還是比較冷的，不過最近有一點升溫的趨勢，
大街上發現有的小姑娘已經開始露腳脖子了。
對於剛剛過去的冬天，其實還是有很多值得回味的，今天我們就來盤點一下冬天，在東北，你一定要吃的美食都有哪些。
1、冰糖葫蘆
冰糖葫蘆在全國各地都有賣的，冬天的時候，東北氣溫很低，所以賣糖葫蘆有「先天」的優勢，很多小商販都會騎著小車賣各種各樣的糖葫蘆。
說到糖葫蘆的種類，真值得一說上一陣子。有一句話說得好「在東北，萬物都可糖葫蘆」。哈哈哈。
最常見的種類就是山楂糖葫蘆，但是山楂的還分為兩種，一種是圓的，這是最經典、最常見的冰糖葫蘆。
還有一種是壓扁了的山楂做成的，相比第一種吃起來更加方便。在山楂表面裹上一層芝麻，看起來會更加誘人。
除了山楂，還有草莓糖葫蘆，吃起來特別甜，樣子也很好看。
但是我最喜歡吃的是黑棗糖葫蘆，首先它個頭小，一口一個吃起來超級方便，而且不酸，我個人不太喜歡吃酸味太重的東西，草莓、山楂或多或少都會有點酸，所以不喜歡酸味的朋友一定要吃這個。
除了黑棗，不喜歡吃酸味的朋友還有一個選擇就是——香蕉糖葫蘆，香蕉吃起來別有一番風味，因為已經冰凍過，吃起來就像吃香蕉乾果一樣，很脆、很爽。
除了以上提到的糖葫蘆種類，還有很多種。比如芒果、獼猴桃、菠蘿、橘子、葡萄等各種各樣的糖葫蘆。所以到了冬天一定要嘗一下，這麼多口味總有一個是你喜歡的。
2、烤地瓜
烤地瓜雖然不只是冬天有，但是冬天吃最合適了，寒冷的冬季手裡捧著熱乎乎的地瓜，簡直是一種享受。小商販會在街邊擺放一個爐子用來烤，路過的時候總能聞到一股香氣。就是如下圖所示的爐子。
我們這邊賣烤地瓜都是稱重的，一個一般大小的大概10元左右。扒開皮裡面黃色的地瓜著實誘人，吃起來又甜又面。但是買的時候儘量不要買太大的，太大的有可能裡面沒有熟透。
3、烤玉米、煮玉米
玉米是很有營養的東西，烤玉米特別香，外焦裡嫩。
在東北，烤玉米都是整個一根玉米一塊烤的，不像南方有些地方是一粒一粒的穿起來烤。
整根一起烤的玉米，啃起來可能很不優雅，但是過程其實是很有趣的。
除了烤玉米，煮玉米也很受歡迎，煮的玉米，又香又軟，閒來無事啃一個來消遣也是很不錯的選擇。
好了，今天的話題就暫時說到這裡了，這麼多美食大家有機會一定要嘗試一下哦。有興趣的朋友可以關注我，我會經常更新好吃的美食。
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