糖尿病人和健身達人都會選擇減少碳水化合物的攝入,避免血糖上升較快,少吃甚至不吃米飯成為這些人群的常態,看到米飯只能強忍食慾,想想都很痛苦。小編聽說美的有一款降糖神器,就去蘇寧賣場一探究竟。
剛走進美的專賣店,小編就看到了一個大的標籤,上面寫著「低糖降糖電飯煲MB-30LH5」。在工作人員的許可下,小編輕按按鈕,打開了電飯煲。小編看到電飯煲內除了一般的釜外,還多了一個布滿小孔的釜,在邊緣都有水位刻度線,這估計就是電飯煲低糖降糖的秘訣所在吧,但具體是如何實現的呢?小編詢問了工作人員。
「你可以看到,這個釜上面有很多小孔,周圍一圈的100個孔是進水的,下面的256個孔是瀝糖的,在電飯煲工作時,水會不斷地從進水孔進入,衝刷米粒,衝刷後的水又會從瀝糖孔流出。在衝刷過程中,水會將米中的可溶性糖衝刷到下面的釜中,以此降低還原糖的含量。」工作人員解釋道。「那做出來的米飯不就是溼的?」小編有些詫異。工作人員連忙解釋道:「是我剛才沒有解釋清楚,水流循環三十次後,就會停留在下面的釜中,然後電飯煲就會開始蒸米飯,整個過程就是先瀝糖後蒸米,口感和普通的米飯一模一樣。」
小編這才搞明白電飯煲低糖降糖的過程。「那這個水位線是以什麼為標準呢?」小編問道。「我們會有配套的量筒,米和水的用量也有說明,可以保證做出來的米飯口感最佳。」工作人員說,「不同於傳統電飯煲只對鍋底加熱,這個電飯煲採用立體加熱技術,可以全方位的對釜進行加熱,保證米粒受熱均勻。」說著,還給我看了一個釜的模型,外面有三種線纏繞,將釜的外壁全部包住,保證釜能均勻加熱。
「這個電飯煲烹飪的米飯至少可以滿足四個人的量,在添水時絕對不能越過瀝糖釜內側最高的水位線。」工作人員補充道,「如果想要吃低糖飯,那就兩個釜配合使用;如果想吃普通米飯,那就只用下面的釜就可以了。」
降糖電飯煲可以幫助我們減少糖分的攝入,有利於身體健康,而且現在只需要1299元,還有電餅鐺作為贈品,值得入手。