2020年7月26日，西和縣百草堂中藥材有限公司旗下主打品牌西半夏養生茶受邀參加了本臺記者的獨家專訪。專訪就西和縣百草堂中藥材有限公司負責人對養生茶行業目前的現狀、未來的發展前景以及後續的發展戰略規劃等進行了深入交流。
西和縣百草堂中藥材有限公司創建於2016年02月23日，主要從事中藥材種植、良種引進繁育、生產、初加工、市場營銷以及技術培訓、信息諮詢等服務，是一家集茶葉種植、生產、加工、研發、銷售、文化推廣於一體的綜合型養生茶葉企業。堅持「創新技術，創建品牌，傳播文化」的經營理念，走茶文化傳播和茶葉品牌連鎖經營的獨特路線，全力打造中國養生茶葉市場第一企業。
西和縣百草堂中藥材有限公司的負責人表示，目前中國養生茶行業仍處於起步階段，所佔市場份額較小，雖然市場發展空間很大，但市場發展需要一個過程。眾多飲料企業、製藥企業紛紛涉足養生茶領域，使得養生茶產量不斷攀升，給市場帶來了很大壓力;其次，中國養生茶產品質量存在著良莠不齊的現象，以銀杏茶為例，由於一些企業盲目「追風」，並不具備提取銀杏黃酮、製作保健茶的生產技術，其產品功能、功效也就達不到要求，以次充好，大大降低了其聲譽和實用價值。
此外，西和縣百草堂中藥材有限公司的負責人告訴記者，一直以來,茶葉在中國老百姓的日常生活中佔據了極其重要的位置。自古以來,茶對中國人來說不只是解渴的飲品,更是一種融合了中華文化和健康理念的產物。飲茶是中國自古就有的生活習慣與交際禮節,而養生茶與普通茶葉不同之處在於,更側重於茶的養生保健功效。隨著人們越來越注重健康和對養身茶認識的不斷加深，養生茶憑藉其功效特殊性，在市場上呈現持續增長的勢頭。
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