作為一個孩子的媽媽，日常生活之中需要花費很多的時間在哄娃兒這件事上，除了要照顧陪伴孩子玩耍之外，在吃這方面也應該滿足孩子的需求。當孩子吵著要吃零食或者是不開心的時候，我們不防就用美食來逗逗他們吧！今天就教大家一個哄娃必備技能，這款美食的名字叫做沁糖白巧克力曲奇，它的優點不多就倆，除了好看就剩好吃了，一起來了解一下吧。
這款美食的造型看起來有一些像甜甜圈，也有一些像聖誕節的聖誕花環，總之是十分的漂亮，每次孩子看到之後都喜滋滋地拿在手裡捨不得吃。今天就教大家它的具體做法，首先我們來準備食材，需要黃油80克，這裡需要注意一定要選無鹽的黃油，口感才會更好；再準備一些彩色的糖珠作為裝飾；此外還需要白巧克力適量，低筋麵粉一百克，抹茶粉五克，（如果孩子不喜歡吃抹茶，也可以換成可可或其他有帶有顏色的食材），還需要準備十五克的杏仁粉，二十克的純牛奶，再準備二十克的白砂糖，少許食用鹽，準備好食材放在一旁先備用。
接下來開始正式製作，首先要將細砂糖融化在純牛奶裡面，接著將黃油打發，然後把純牛奶倒入黃油之中繼續攪拌混合，等待攪拌完成之後將準備好的抹茶粉和杏仁粉一起放進其中繼續攪拌，抹茶粉是能夠改變整個曲奇的顏色，使其看起來更漂亮，杏仁粉則是為了提升口感，攪拌均勻之後加入低筋麵粉就可以裝在裱花袋兒裡面了。
取來一個烤盤，將準備好的麵糊均勻的擠在烤盤上，形狀大家可以自由選擇，我這裡做成了類似花環的造型，剩下的一些還做成了小餅乾，看起來也很漂亮。接下來將烤盤放入烤箱之中，以上下火160度的溫度烘烤20分鐘。然後把餅乾拿出來晾涼，這款酥脆美味的曲奇就基本製作完成了。
接下來就是給這款曲奇做裝飾了，取出白巧克力將其溶化，然後拿出曲奇蘸取白巧克力，緊接著拿出我們準備好的彩色糖珠均勻的撒在巧克力上，這個時候巧克力還是流動的，不能很好的固定，所以接下來還需要將所有的曲奇放入冰箱冷藏待巧克力凝固。大約冷藏半個小時，這款美味又好看的沁糖白巧克力曲奇就製作完成了，是不是很棒呢？
今天為大家分享的這款美食優點在於味道好吃而且顏值特別高，小朋友吃東西之前都是喜歡看外形的，如果一款美食的外形好看，那麼他們自然也會格外的喜歡，所以說這款美食正是利用外形加味道緊緊地抓住了小朋友的「饞蟲」哦！當孩子總是纏著我們，讓人沒辦法做自己事情的時候，不妨拿出這款曲奇來哄娃，孩子吃得開心，給你更多的休閒時間，讓生活更加輕鬆愉悅。對於今天分享的這款美食，如果大家還有什麼不理解的地方，也歡迎來文末留言告訴小編！