省農委畜牧獸醫局局長宋曉春調研如東狼山雞種雞場
近日，江蘇省農委畜牧獸醫局宋曉春局長一行，在縣農委副主任顧久偉等陪同下，冒著烈日酷暑，在如東開展「三解三促」、黨的群眾路線教育實踐活動，對今年人感染禽流感以來家禽業恢復生產等情況開展調研。
如東狼山雞種雞場成立於1959年，2005年改制後進行企業化運作，2008年投資4000萬進行新場建設，已建成年出欄能力為20萬羽的現代化雞舍，並配套建設了集狼山雞育種、疾病防控和狼山雞產品研發為一體的科研中心及現代化狼山雞系列產品深度加工車間，是一家從事狼山雞品種保護、品系培育、商品雞開發以及深度加工的現代化、集約化、規模化的種雞場。
眾所周知，自今年3月以來，受H7N9禽流感疫情影響，中國禽類市場低迷，江蘇省的家禽養殖業同樣遭受重創。座談中，宋曉春局長對H7N9疫情過後，狼山雞恢復生產、衛生防疫、市場交易等情況作了重點調研。如東狼山雞種雞場負責人陳福斌告訴調研組，在H7N9禽流感期間，種雞場針對疫情，科學安排，減少苗雞孵化數量，以主動應對的策略減少了不少損失。而全國疫情解禁後，市場回暖，全國預訂者不斷增加，各類產品銷量均呈現上升態勢。聽到這樣的利好消息，宋曉春局長表示十分欣慰與高興。
調研期間，調研組一行實地察看了正在建設中新狼山雞保種繁育基地及養殖區和深加工大樓。在繁育基地，調研組聽取了相關負責人對狼山雞原種保護、新品系培育、種雞擴繁等工作情況的匯報。如東狼山雞是我國著名的蛋肉兼用型地方雞種，第一批被列入國家級畜禽資源保護品種名錄，與太湖鵝、高郵鴨並列為江蘇省三大畜禽類名種。2012年，從生物安全、品種資源安全的角度考慮，在原種雞場東1公裡，新建了狼山雞繁育基地，使得狼山雞種雞核心群、擴繁群區域完全獨立分開，封閉養殖，種雞的育雛、育成均採用帶運動場的網上平養方式進行，保持了其原生態的飼養環境。調研組對如東狼山雞的繁育工作表示滿意，鼓勵大家堅定信心，繼續保護好狼山雞這一寶貴的地方優秀品種資源。
雞場養殖區三面環水,與辦公區、生活區綠化隔離，現擁有14棟自動化養殖雞舍，兩棟附屬育房。調研組興致勃勃地走進其中一棟現代化的雞舍，查看存欄量及機械化養殖情況。調研組對狼山雞養殖根據生長需求自配飼料，不添加激素、抗生素，以中草藥改善和提高免疫力、高新設備定時自動處理雞糞等做法給予了高度讚賞，雞場現代化、集約化、機械化的養殖模式得到了調研組的充分肯定。在巡視中，宋曉春局長還對在場工作人員特別強調：禽類養殖業要時刻繃緊「質量安全」這根弦，規範飼料使用，完善生產管理，確保產品讓百姓吃的放心。
在深加工大樓，調研組一一察看了狼山雞深加工生產設備,包括活雞屠宰自動化設備、風乾系統設備、高溫煮製設備、高溫殺菌設備等。陳福斌向調研組介紹，為加快狼山雞產業化開發，雞場根據市場需求，研發了風雞、鹽水雞、冰鮮雞等狼山雞系列產品，並於 2011分別在如東、南京等地設立狼山雞專賣店，取得了較好的成績和口碑。調研組對雞場探索市場開發的行為表示贊予，並希望如東狼山雞在深加工產品的生產體系、科研技術、發展路徑等方面做進一步的研究與探討，更好地為狼山雞產業化發展積累經驗。
宋曉春局長最後希望如東狼山雞種雞場，能在繼承中創新，在創新中發展，令百年品牌「如東狼山雞」歷久彌新。