Wset課程近年在中國學習的人數不算多,去年一個學年從1-4級合計在2萬多人,對於一個14億人口的國家來說真的很少,但是這個課程到底是個什麼課程與什麼性質的課程呢?要認識了解到他是什麼樣的課程,那首先要了解這個課程背後的機構是什麼?
第一:這是一個在英國以股份有限制建立的基金會,在國外也沒有「品酒師」這麼一說,所以WSET也不是品酒師課程,只是一個酒類型的知識課程:
這是一個給酒商學習與愛好者學習的一個提升課程,不是一個職業資格證課程,這一點在WSET官方網站上有明顯的著名;其次,有人說這個機構是個品酒師培訓機構,請問哪個大神告訴我「品酒師」這個英文怎麼寫?你細細翻閱WSET1-4級相關的學習資料,沒有任何一本教材或者資料上寫著「品酒師」字樣的,這只是一個酒類知識培訓機構,在國外是沒有品酒師證書這麼一說的,您學習的WSET1-4級叫做葡萄酒與烈酒認證課程,不是品酒師課程,不要搞混了。
再次這個機構的性質是企業,不是高校類型的學術機構,準確的理解是以基金會形式存在的股份有限公司;註冊地在:英國;經驗範圍:未分類的其他教育類型;企業類型:股份有限制,機構旗下自己開發了一個課程有葡萄酒、烈酒、清酒等方向,對應的課程擁有自主智慧財產權;
第二這個課程在中國是不被官方監管與認可的
WSET官方網站底部有一句話值得注意:WSET 所有的認證(除了第三級烈酒外)第一、二、三級葡萄酒,第一、二級烈酒和第一、三級清酒認證皆由英國政府設立的資格與考試管理機構 OfQual 監管 (但並不受任何英國以外的資格框架監管)。這句話的意思是什麼呢?也就是這個課程是受到英國OfQual 監管,但是在英國以外的任何國家都是不被監管與認可的;比如說在中國,如果有任何機構要引進國外的課程是需要經過國家層面的教育、文化、民政三個部門聯合審批的,並且要在所落地的省市對應的部門進行備案審批;所以這個證書目前在中國是不被官方認可的,WSET也拿不出任何中國官方出具他們在中國開課與考試的資質,更不會有官方認可的資質。他們在亞太的辦公室在中國香港地區,因為香港地區註冊此類機構很簡單,WSET在中國申請開設分支機構是得不到監管部門審批的,也根本沒有辦法在中國落地,此點您也可以向WSET主動質詢與求證有沒有中國政府的認可批文?
今年來WSET倫敦總部今年3月受到疫情的影響關閉了一次,今年10月又受到疫情影響關閉,很多今年5、6月份參加考試的學員沒有拿到證書,在此期間很多學員質疑WSET在中國開設課程的合法性與合規性,另外此證書公信力也受到了質疑,坊間流傳有人向WSET寫郵件申請退費,人數多達上千人。
第三學習品酒類型的知識有更多選擇分別是ISG、ESW、WSS、WSET這4個課程
那學了這個證書有什麼用途呢?這個證書只能證明你具備品酒相關的能力,並不是像高校畢業證一樣具有權威性的官方認可的,也不會像國際會計師那也可以落戶積分,這個證書就像你在街邊學習了一個電腦培訓技能最後發了幾個培訓技能的證書是一個道理,核心在學習了知識而不是這個證書有多大用途,這個證書不能免稅、不能落戶、不能加分等,所以證書不重要,重要的是知識本身;
您學習品酒類型知識的課程,並不一定非要選擇WSET,在地球上還有很多課程可以選擇比如說ISG、WSS、ESW,你考WSET證書與考別的酒類的證書沒有什麼區別,所以選擇這類型課程的時候儘可能的選擇知識面全一些的課程學習不一定非要選擇WSET課程;目前這個類型的課程在國內外有三個影響力很大的課程,分別是ISG、WSS、ESW、WSET這4個課程,他們之間有什麼區別?
學習的內容其實沒有什麼區別都是品酒課程,細微的區別可能在於具體的內容裡面。比如wset呢將葡萄酒與烈酒做了拆分,自從課程內容拆分後學習起來就比較雞肋,僅僅剩下葡萄酒的內容。esw呢也是單獨的葡萄酒課程但是他們有黃酒、白酒、葡萄酒的分類內容;wss內容比較全面的內容、專業性、國際視野更強,不僅有傳統的葡萄酒與烈酒知識,更涵蓋了中國產區與中國的白酒內容,學習內容更加飽滿。
其次證書認可程度,ISG、WSS、ESW、WSET這4個課程都在全球各個國家有開設課程,但是認可程度不一樣,wset官方網站底部可以看到他們明顯標註出來wset課程只受到英國的監督與認可,所以這個課程在英國以外的地方是不被認可的,在中國就更加不被認可了,有這個證書只是代表著掌握了品酒師知識。
第四都是一些半路出家的人難道會比葡萄酒科班出身的還專業?
那WSET四級在中國也就只有100多人,葡萄酒大師在中國也就只有2人,確實物以稀為貴,但是有沒有發現很多WSET四級的老師並不是葡萄酒專業科班出生的,而是絕大多數都是半路出家,難道那些科班出身的不行?既然這麼稀缺為何研究生、博士生學歷可以落戶可以積分而WSET不可以?細細想就明白了,不要去聽別人營銷方式的一面之詞!