No.105
最近好不容易忙完工了作，剩下的時間又去了一趟日本大阪。這次住宿的地方同樣在離心齋橋不遠的一家酒店，不免會抽一天早晨再次打卡黑門市場啦！
大阪黑門市場交通
去大阪黑門市場的交通非常便捷，搭乘地鐵的話不管從哪裡出發，最後只要到日本橋站下車，然後從10號出口出來，就到啦！如果你住在心齋橋附近，那麼直接走過來也是可以的，步行時間大概15分鐘。
抵達黑門市場前，大家可以在官方提前下載黑門市場導覽圖，裡邊有各種商鋪的具體位置，這樣以來，就可以提前看好要吃什麼啦！接下來，我就根據自己的喜好先推薦幾家，大家可以優先參考呦~
1. 高橋食品豆漿
開業九十三年的高橋食品豆漿，有著【關西第一豆漿】的稱號。招牌不是很明顯，但是有店員在門口非常熱情的和大家問好。如果現買現喝的話，可以買杯裝，價格大概100日元，也可以買瓶裝，價格300日元。豆漿的口味非常濃厚，不是那麼甜，一口喝下去，口內還留有一絲香醇，很贊哦~
2. 石橋
這家店是賣關東煮的，在黑門市場裡邊也算是非常好吃的美食之一。這家店開業至今也有44年歷史了，一直維持著傳統的調製手法，料汁很鮮美，食材更是很入味。關鍵是價格也很親民，建議買上10塊錢的嘗嘗味哦！
3. 黑銀
如果想吃生魚片的話，這家店一定要來！必點黑鮪魚前腹肉，肉質鮮滑，油脂豐富，入口有一種香甜的味道。
4. 丸善食肉店
這間店創立於1930年，專賣神戶牛、黑毛牛，非常有名。店員會讓顧客自行選取想吃的肉，然後進行鐵板加工，加工出來的牛肉肉質很鮮美，入口有一種濃厚飽滿的感覺，推薦！
5. 魚福
黑門市場中，烤扇貝也是絕對必吃的美食之一。本人吃完就愛上它了。這間店門口擺了很多扇貝，挑選之後現場直接就可以烤。剛考出來的大扇貝肉質飽滿多汁，入口之後扇貝的汁液和肉交替在一起，滿足感爆棚。
6. 黑門三平
這間店生意異常的火爆，主打生魚片、海鮮井飯、海膽軍艦、烤大蝦、蟹腳等各種海產品，午餐選擇這裡來一頓海鮮大餐也是可以的。
7. 千成屋
這間店也是人氣店鋪，而且空間很大，美食很多。這裡的草莓CP值很高，每一顆都很大，而且香甜多汁，是黑門市場必吃的水果之一。而且還有高級肉品、海鮮燒烤、神戶牛、帝王蟹腳、海鮮拼盤等，價格都不算太貴，絕對能夠吃到飽！
8. 玄品
這裡主打河豚肉，在日本擁有88間分店，每年超過90萬人到訪。不論是河豚刺身、河豚火鍋還是炸河豚，都很好吃！
9. 西川鮮魚店
如果想吃海膽和生蠔，來這家就沒錯了。每日新鮮海鮮，價格公道。
10. 玉五郎
黑門市場有兩家拉麵店比較有名，一個是黑門拉麵，另外一個就是這家玉五郎了。拉麵的湯底是由魚乾搭配豚骨製作的，口味濃厚。因為大阪人的口味都很重，所以湯底略微有點鹹。不過這種口味正式日本人比較喜歡的。
總結：這裡早晨9點就營業了，一直到下午6點。當然也有一些店鋪會早於或者晚於這個時間。黑門市場的美食很多很多很多，除了今次推薦的10家店之外，其實還有很多店也都非常好吃，只是這次肚子實在沒有地方裝啦！如果想吃到新鮮的，還是建議早晨9點就來，然後一路逛一路吃。而且這裡還有間號稱大阪最便宜的藥妝店，大家可以看看呦~
橘治