漫威電影《美國隊長》中，Steve隊長那塊用汎合金製作的盾牌令人印象深刻。他時常會以強力扔出飛盾，擊中敵人的同時，盾牌還會以「反物理原理」的方式反彈回隊長手上。
這是美國隊長的招牌技能，霸氣的出場徵服了無數粉絲。為了體驗超級英雄的戰力，甚至還有粉絲模仿自製了電磁盾牌，以此享受這種「扔出去飛回來」的快感。
向上拋出一條弧線，然後追逐、撲抓、躲避、平衡……外國人似乎對當「飛盤俠」有著極大地興趣。
追溯飛盤運動的歷史，便是來自美國康乃狄克州的一家「福瑞斯比派餅店」（The Frisbie Pie Company，1871-1958）。當時，附近大學生吃完派餅後，順手投擲空錫盤作樂，並稱此動作為「福瑞斯比」。隨著之後現代飛盤的開發，當初遊戲的慣用名「Frisbie」也成了飛盤運動的正式英文名稱。
飛盤？那不就是遛狗遊戲嗎？
的確，人獸飛盤是很多愛犬之人的訓練方式——主人將飛盤高高拋起，狗狗快速地奔跑跳躍，用嘴將飛盤接住，再叼著送給主人。但真正的飛盤運動遠不止這樣。
在美國，足球、籃球、橄欖球是幾大熱門的校園運動，而今天我們要介紹的「極限飛盤」（Ultimate Frisbee/Disc），恰恰是這幾項運動的綜合體。
它有一點像足球，但是用手而不是用腳；
它有一點像籃球，但投擲的目標不是籃筐；
它有一點像橄欖球，但無身體接觸、不暴力。
有人這樣定義它：極限飛盤=足球式的往返耐力折返跑+美式橄欖球的得分方式。
這是一個男女老少皆宜的易上手運動，門檻極低，只要有一塊兒空地就能玩，而且玩法很多。場地為半個足球場，長不變，寬減半。
常見的比賽形式有7vs7和5vs5，重要的是，飛盤比賽沒有裁判，對團隊合作的要求極高，全憑自覺。要實現這種裁判方式，運動員之間需要相互尊重、相互信任，這便是極限飛盤的精神所在。
而且，它是男女混合賽，這在競技運動中並不多見。飛盤運動可以很好的將有氧和無氧訓練結合，達成趣味、體能、腦力和協調性的統一，這對女性參與者也同樣友好安全。
這樣的比賽規則和方式看似簡單，但實際上，它包含了許多基本身體素質：
1.力量性，它需要足夠的臂力，才能將飛盤反覆拋出幾十米遠；
2.準確性，要能把飛盤拋到基本準確的位置，這是訓練人的眼、腦、手相結合的極好方式；
3.靈活性，要求接盤人或跑、或跳、或撲、或臥，運用各種運動姿勢將飛盤抓住；
4.對抗性，兩組人數對等的隊員，要像橄欖球那樣去爭奪一塊飛盤，需要充足的拼搶體力。
極限飛盤運動在國外早已有很長的歷史，並流行於歐洲、美洲，全世界約有700多萬人參加這一活動。飛盤運動已被列為2001年世界運動會（非奧運項目的國際比賽）的正式項目，但在國內，這項運動的開展和普及還相對較少。
為此，牛牛成長聯合Yonseed極限飛盤俱樂部，特別開啟了為期五天、10次課程（20課時）的超級小牛人極限飛盤寒假訓練班。讓孩子們在飛盤訓練中奔跑、跳躍，感悟賽場上的成長。