作者 | 大鵬
出品 | 網易科技《知否》欄目組（公眾號：tech_163）
「一天喝四升水可能中毒」的話題佔據熱搜，想必廣大直男朋友再也不敢跟自己生病的女朋友說「多喝熱水」了。
就像《還珠格格》裡小燕子背過的詩，「人都要喝水，早上要喝水，中午要喝水，晚上要喝水，渴了當然要喝水，不渴還是可以喝水… …」這話粗理不粗，那喝水中毒究竟是怎麼回事？每天喝多少水才是最正好的？
水中毒——「大水」衝淡了鈉離子
鈉（Na+）是一種基本的電解質，可以幫助維持細胞內外水分的平衡、維持正常血壓，支持神經和肌肉的工作，並調節身體的體液平衡。血液中過多或過少的鈉含量，都會導致細胞功能失調，一旦鈉含量達到極端情況（過多或過少），很可能會致命。
正常血液中的鈉含量在每升135至145毫當量(mEq/L)之間，當鈉含量低於135 mEq/L時，血液中就會發生電解質失衡，導致低鈉血症，就是我們熟悉的「水中毒」。
低鈉血症出現後可能會出現以下幾種情況：噁心嘔吐、頭痛、頭腦混亂、睏倦疲憊、煩躁易怒、肌肉無力，甚至痙攣、癲癇、昏迷。
不一定是4升水，喝水太多，或者沒有消耗多餘的水分，都會導致血液中鈉離子被稀釋，導致「水中毒」狀況發生。耐力賽運動員，比如跑馬拉松和鐵人三項的運動員，有時會在比賽前和比賽中喝太多的水，就很容易發生低鈉血症。
鈉中毒可能就是「眼睛一閉一睜」的事，在急性低鈉血症中，鈉含量會迅速下降，從而導致潛在的危險後果，比如大腦迅速膨脹，從而導致昏迷和死亡。而慢性低鈉血症，鈉含量在48小時或更長時間內逐漸下降，症狀和併發症相對來說較為溫和。
「人是適量的水做的」
「人是水做的」，這句話一點錯沒有。人體總水分約佔體重的45-75%，水作為營養物質的轉運體，調節體溫，潤滑關節和內臟器官，為細胞和組織提供結構，並保持心血管功能。
我們可以先了解身體可以從哪些方面攝入水分：最主要的就是喝水，這部分佔總水量的70%-80%，另外食用固體食物也會提供20%-30%。
至於水的消耗，一個成年人即使整天都癱在沙發上，也會消耗230-350毫升的水，如果有體育運動，那身體裡水的消耗量可能達到600毫升。
因此，我們需要根據每日的活動量、食物含水量等來具體判斷當時、當日攝入多少水分。
我們可以根據尿液的顏色來判斷身體是否需要補充水：像檸檬水的淡黃色尿液是最理想的，尿液顏色深意味著需要更多的水，尿液無色就透明暗示你體內水分過多，不用再喝了。
英國皇家全科醫生學院臨床創新和研究主席伊姆蘭·拉菲博士說，保持身體水分很重要，但對於人們應該喝多少水，並沒有明確的建議。但美國國家醫學院(IOM)制定了充足的水攝入量(AI)表，這是一個大致的指導方針，以幫助多數人每天攝入正常量的水：
總的來說，成年女性每天應喝2200毫升左右的水，男性需要喝的更多，大約3000毫升，水杯放在手邊，把喝水當做呼吸一樣，適量、規律，上完衛生間多低頭看一眼，好對自己身體的含水量有一個大概的了解。
至於運動員，可以考慮喝一些運動型飲料，這類飲品包含電解質，能有效補充通過汗液流失掉的鈉，保證血液裡電解質平衡。
嚴格一點來說，不應該說「人不是水做的」，而應該是「適量的水做的」。
參考資料：
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4207053/
https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/hyponatremia/symptoms-causes/syc-20373711
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