土豆在我們的生活中是一種很常見的食物,平常也是經常吃的。土豆主要含有豐富的澱粉和維生素,吃法也有很多,有些人會炒土豆,有些人會做薯條,有的人會做成湯……今天,小編給大家介紹一種新的吃法:土豆泥。這一做法口感也很好,下面,我們來看看具體的做法吧!
1、將土豆洗淨去皮煮熟,裝在保鮮袋裡,儘量往袋子底部裝,這樣土豆泥不容易被擠出來。如果沒有保鮮袋,用保鮮膜代替也可以。
2、用擀麵杖先把土豆壓碎,然後來回地擀,擀完了一面翻過了擀另一面,反覆幾次過後,土豆泥就做好了。如果沒有擀麵杖,也可用圓形的啤酒瓶或者飲料瓶代替。
3、提起保鮮袋,土豆泥就自動地脫落下來,保鮮袋內壁很乾淨,擀麵杖也沒有弄髒,整個過程有快捷又乾淨。