這樹結的果子很醜,味道卻甜如蜜,難怪被稱為「糖果樹」!

2020-12-23 藍小魚美食家

10月是一個收穫的季節,在這個時候大多數的水果和蔬菜都上市了,尤其是在農村山裡面有很多野果子,到了成熟的時候,在南方的農村有這樣一種果樹,結出來的果實長得歪歪扭扭,感覺像是樹上長出來的病變體,然而這種長相醜陋的果子,味道卻甜如蜜,難怪被人們稱之為「糖果樹」。

這種水果含糖量是極高的,比甘蔗的味道更為脆甜好吃。我們都知道甘蔗可以用來製作蔗糖,平時吃的糖很多都是從甘蔗裡面提煉出來的。而這種水果的味道比甘蔗還要甜,它的含糖量是甘蔗的三倍之多,卻只賣5塊錢一斤,現在吃正合適。

過了10月想要再吃到這種水果,估計得等到明年了。以前在農村人沒有,我覺得這種水果長得太難看,沒人把它當成水果,所以很少有人會吃,後來人們知道了它的營養價值之後開始大量採摘,而現在在農村這種水果已經不多見了,是很多90後和80後小時候的童年回憶。

這種水果的名字叫做拐棗,因為它吃起來就像紅棗一樣香甜,如山棗一樣脆爽。可就是因為長得比較奇怪,所以才被稱之為拐角。因為這種水果的果蔬適合生長在溫暖溼熱的南方,他需要吸收足夠的陽光和雨露才可以長出鮮美的果實,所以含糖量是非常高的。

而在北方卻很難見到這種水果。這水果不僅味道香甜,裡面含有豐富的維生素和礦物質,吃這種水果對身體健康也是非常有益的,也有人會把它叫做萬壽果,一些老一輩的人見到了也會踩著下來用它來泡酒喝,每天少喝一點,這樣的果酒可以軟化血管,預防心血管疾病,讓身體更健康,你有見過這種水果嗎?

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