東方網記者程琦2月18日報導：明天就是元宵節了，節前，上海市市場監管局對上海生產經營的湯圓及元宵進行了監督抽檢。
東方網記者了解到，截至目前，該局共抽檢了上海生產企業、流通企業和餐飲單位的100件樣品，涉及「清美」「灣仔碼頭」「桂冠」「沈大成」「喬家柵」「三全」「思念」「甲天下」「蘇阿姨」等品牌，經檢驗全部符合食品安全標準，合格率100%。
依據國家標準，湯圓及元宵的檢驗項目包括菌落總數、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、黃麴黴毒素B1、酸價、過氧化值、鉛、總砷、苯甲酸、山梨酸、甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜和亮藍、日落黃、莧菜紅、胭脂紅、誘惑紅、檸檬黃等色素。
此外，上海市民元宵節，食品的購買力也是驚人。來自京東大數據顯示，元宵、湯圓和水餃的綜合銷量排名全國第二位，同時元宵的銷量環比增幅達310%，湯圓的銷量環比增幅也達到了250%，鮮肉湯圓排名進入銷量榜是上海消費的鮮明特色。
從各年齡段及性別購買元宵節食物的購買佔比來看，上海16-35歲消費者偏愛購買水餃，36歲及以上消費者偏愛購買元宵。性別上，男性消費者偏愛購買水餃，女性消費者偏愛購買湯圓。
在口味選擇上，水餃TOP3口味為韭菜雞蛋、大白菜豬肉、三鮮口味；湯圓TOP3口味為：黑芝麻、鮮肉、紅豆沙；元宵TOP3口味為：黑芝麻、五仁、混合口味。
上海市市場監管局提醒市民：
1、目前商場超市銷售的多為速凍湯圓、元宵。速凍產品應在冷凍條件下銷售，低溫陳列櫃的溫度不得高於-15℃，帶冰霜或冰碴表明產品儲存溫度不穩定，容易造成產品酸價升高，也會使產品微生物超標。
2、按照國家規定，食品外包裝上必須標明商品名稱、配料表、貯存條件、淨含量、廠名、廠址、聯繫方式、生產日期、保質期、產品標準代號、生產許可證編號等。
3、生產單位不明、生產日期不清的產品儘量不要購買。