化療和放療是治療腫瘤的「雙刃劍」,其主要目的是消滅腫瘤細胞。但遺憾的是,它們是「敵友不分」的,往往殺敵1000,自損800。因此,絕大多數情況下,放化療會造成包括白細胞減少在內的一系列損傷,為人們所熟知的還有諸如血小板減少、器官損害等。這個時候往往會遇到一個難題:一方面想給患者補充營養增加抵抗力,一方面又怕腫瘤病人飲食上有許多禁忌,不知道腫瘤病人究竟該怎麼補充營養。
1、化療期間及化療後半個月內,患者應少食多餐,以清淡、少渣、易消化和少刺激性的食物是為主,應避免油膩、粗糙、帶刺、辛辣的食物,少吃高蛋白、高脂肪的食物。
2、食物要蒸、煮沸,或是經微波爐消毒後食用,水果需要削皮後食用。以減少汙染的微生物經口入侵體內,引起感染。
3、多食新鮮水果,可以進食的水果應表皮無破損、無腐爛、可削皮,容易清洗消毒,如西瓜、梨、橘子、橙子等。不能進食,如桃子、香蕉、黃瓜、李子、荔枝、草莓等。以減少汙染的微生物經口入侵體內,引起感染。
4、調理方面:在化學治療時病人是應補充高蛋白質飲食,如牛奶、大豆、瘦肉、豬蹄、海參、魚、動物肝臟及紅棗、花生、核桃、黑木耳、胡蘿蔔、赤小豆等。
5、一些化療藥物是可以引起肝損傷,出現轉氨酶升高。此時應多吃苦瓜、綠豆芽、茶、香菇、木耳、猴頭蘑等菌類的食品,多吃富含有維生素的水果,如獼猴桃、蜜桃、蘋果、葡萄等,多喝綠茶、烏龍茶、蜂蜜水。
6、化學治療是可引起口腔黏膜炎,表現為黏膜充血、水腫、潰瘍、疼痛等。此時要保持口腔的清潔,進食後刷牙,補充高營養流質或是辦流質飲食,如蓮子羹、雪耳羹、牛奶、豆漿、鯽魚湯等。
合理科學的搭配飲食雖然對白細胞恢復有一定幫助,但飲食始終是為輔的,不能從本質上改變因化療導致白細胞下降的問題。很多情況下,腫瘤病人的身體不允許有任何怠慢,因此可能使治療停頓甚至不得不放棄治療等嚴重問題。而結合參百益大多可以避免此類情況發生,比之食療更迅速且有效。