胖，主要是吃出來的，不運動只起到了輔助作用。
很多人怎麼減肥也瘦不下來，主要就是管不住嘴。早餐是三餐中最重要的一頓，胖也是從早餐開始的。不吃早餐也會胖，早餐吃錯了還是會胖，要想讓自己瘦下來，不僅要吃早餐，還要規避早餐的「長肉食物」。
早餐起床晚了，圖個方面，泡一袋泡麵省事的吃法，美味又營養。泡麵熱量高，所含的添加劑也很多，都是致胖的原因。同樣都是麵條，泡麵的麵餅有所不同，是經過油炸處理的，油炸後泡麵的熱量顯然要高於一般的麵條。
炒飯也是公認的長肉食物，米飯的熱量本就很高，一碗白米飯的熱量大約是300千卡。炒飯時又需要加入大量的植物油，有些人為了炒出來飯口感更好，會直接用豬油炒，炒飯中的熱量會更高。滿滿一碗炒飯吃下肚，肉也就長起來了。
泡麵、炒飯會長肉，但並不厲害。長肉超厲害的食物，每年這個時候，都是人們餐桌上的美味，不僅作為早餐食用，也會作為午餐或者零食吃。想來大家也能猜到了，就是粽子。
端午吃粽子是習俗，不同地區的粽子吃法各異，不變的是基本會在粽子裡加入一些其他食材，大致分為甜粽子和鹹粽子，南方人愛吃甜，粽子以甜為主，北方人愛吃鹹，粽子以鹹為主。
粽子是糯米製成，糯米要比一般的澱粉食物更易長肉，每100克糯米中的熱量，約為348大卡，碳水化合物的含量高達78克，並含有1克的脂肪，遠遠要比白米飯的熱量更高。一個粽子，也就低得多一碗米飯了。
再來說甜粽子和鹹粽子，甜粽子一般會加入白砂糖，或者加入紅棗、蜜棗之類的餡料。紅棗，尤其是蜜棗，所含糖分很高，本身的熱量也不低，和糯米混合在一起，也會超過正常的熱量需求。早上醒來，大約吃兩三個甜粽子，一天的熱量都被吃完了。
鹹粽子主要是在裡面加入鹹肉或者鮮肉，配上一些調料製成。鹹粽子中雖然糖分含量低，但是脂肪含量高，餡料離不開肉類。如果加入鹹肉，還會增加鈉的攝入量，減慢脂肪代謝，每天早上吃上幾個鹹粽子，脂肪和熱量都會超標。
牛角包、煎餃、雞蛋餅等食物，作為早餐，同樣要比泡麵、炒飯更厲害。這三類食物，在製作過程中，都要和食用油打交道，而且用的量不會少。其中煎炸和雞蛋餅，也會加入一些餡料，又以肉類為主，所含熱量以及脂肪都要遠遠超標，並不適合作為肥胖人群的早餐。
好的身材從早餐開始，早餐主動拒絕長肉的食物，離S型身材就近了一步。吃早餐還要記住幾個原則，少油原則，不管食物如何選擇，儘量避開油炸、油煎的食物，以肉為餡料的食材也不可多吃；少糖原則，早餐要避開糖分，吃起來味道很甜的食物，諸如甜品、甜餅、糯米餅等不可貪嘴；低碳原則，食物中的碳水化合物含量要低，麵條、米飯、麵包，碳水化合物含量都很高，要儘量以玉米、燕麥等代替。