2020/12/15 17:22:21 來源：中國山東網
中國山東網-感知山東12月15日訊 (記者 郝亞松) 近年來，山東莘縣嚴把農產品質量安全關，在健全縣域監測體系、創新投入品監管體系、強化追溯管理體系等方面大膽創新提升，構建起覆蓋產前、產中、產後的農產品全生命周期質量安全保障網，擦亮打響了「莘縣蔬菜」品牌。在保障人民群眾「舌尖上的安全」工作方面，為全省提供了一份莘縣「樣板」。
如何保障食品安全?如何保障全國群眾吃上放心菜?山東莘縣有哪些好的經驗?12月15日，聊城市首屆網絡文化節「新動能·新聊城」中央、省級媒體聊城行媒體採訪團走進莘縣起農產品質量安全檢測中心，一探究竟。
為推動農產品質量安全監管水平再上新臺階，莘縣著力構建「43311」農產品質量安全監測體系，即「四項制度」促規範、「三級監管」抓落實、「三級檢測」保質量、「一個平臺」強支撐、「一支隊伍」嚴執法。
據了解，該體系不僅在縣級建立起農產品質量安全檢測中心，而且在全縣24個鎮街農安辦均建立了檢測站，並在大型農產品交易市場、標準化生產基地建立速測室，配備農藥殘留速檢儀器，可確保每個農戶每年至少有一次被檢測到，並通過網絡實時上傳到農產品質量安全監控指揮中心，通過檢測的農產品才能獲得合格證，進入銷售環節。
為解決農業投入品監管難的問題,莘縣立足實際，創新管理模式，構建農業投入品信息化監管體系。該體系依託縣管國企建立縣級農資配送中心，大力發展農資農藥區域代理，實行統一採購、一站配送，投入品購進、庫存、銷售、使用全過程，都有記錄、可追溯，實現了實時精準監管。
同時，莘縣還創新使用農藥處方制，實行獨立編號、實名購藥。專業人員詳細詢問作物病害情況後，有針對性地開具農藥處方，並註明使用劑量、使用方法、注意事項等信息，清清楚楚，一目了然，做實了科學規範用藥關鍵一環，抓住了源頭管理的「牛鼻子」，有效規範了農藥經營行為，為農戶維權和行政執法提供了鑑定依據。
「農產品溯源體系是農產品上行中的一個重要環節，是農產品品質管理體系構建的重要組成部分。」據莘縣食安中心工作人員介紹。莘縣通過運用物聯網、區塊鏈、大數據等新一代信息技術與傳統農業生產深度融合，實現了農產品「從生產到銷售、從農田到餐桌」主體有備案、生產有記錄、產品有標識、流向可追蹤、質量可追溯、責任可界定、信息可共享的全程化追溯。
截至目前，莘縣農產品質量安全保障體系建設取得明顯成效，農產品質量明顯提升。在農安保障體系的嚴密護航下，莘縣主要農產品質量安全監測合格率始終保持在99.5%以上，本地生產的瓜菜菌、畜產品、水產品、果品等禁限用農藥檢測合格率達到100%，莘縣蔬菜真正成為消費者滿意的「綠色蔬菜」「放心蔬菜」。
「整個農業生產經營過程都放在陽光下進行，既為實行「黑名單」制度，嚴厲打擊各類製售假冒偽劣農產品、侵犯智慧財產權等行為現象，提供了有力依據，也為規範經營、誠信經營的市場主體亮明了身份。」這是提升農產品質量安全管理水平的重要內容，也是推動農業轉型升級、實現高質量發展的必由之路。
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