南瓜別煮粥了,上桌連湯汁都不剩,大廚教你方法!

2020-12-23 蠟筆烹飪班

歡迎大家來到蠟筆的美食欄目,對於一個吃貨來說,沒有什麼比吃飯重要的了,今天呢,我就來給大家分享一道人見人愛的美食。南瓜別煮粥了,上桌連湯汁都不剩,大廚教你方法!今天給大家分享用南瓜做一道美食,特別適合女性和貧血的朋友,先把南瓜去皮,然後切成薄片。裝盤上鍋蒸熟。冷水上鍋大概蒸15分鐘左右。

真是這樣軟爛就可以了。南瓜壓成泥以後分次加入糯米粉,餃子這樣大面塊揉成麵團。糯米麵團不好揉,可以這樣用手拍平拍光滑,揉光以後搓成長條。好舉一個記者放手先攥緊揉圓,像這樣就可以鍋中水燒開以後放入南瓜糯米丸子,用筷子攪拌一下,防止粘連,碗子全部飄起來以後再加一次涼水繼續煮,煮開以後再加一次涼水煮開。

這樣反覆加2~3次涼水就可以了。煮好的丸子在冷水中過一下,這樣可以防止粘連,然後撈出備用。鍋中加半碗清水,再加小半碗紅糖,一邊攪拌一邊熬煮。下入丸子。不停的翻辦房子火鍋。丸之上色就可以了。看完之後,是不是覺得超級簡單,喜歡的話,記得評論和轉發哦,你的轉發就是我最大的動力。大家有想吃的美食,也歡迎在下面評論,也許某天你想要的菜譜就來了。

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