薏苡仁又名薏米,是藥食兩用的常用藥材之一。薏苡仁藥用最早記載在《神農本草經》,認為薏苡仁擅長治療風溼痺痛,能夠下氣除溼,長期服用還可以輕身益氣。在我們南方地區,氣候溼熱,人們的身體裡溼氣自然也比較重,想要祛溼,那就要利用薏米好好減一減我們身上的溼氣了哦!
咱們一起來看一看薏米能做什麼服用:
1、生薏米煮湯服食,利於去溼除風;用於健脾益胃、治脾虛洩瀉則須炒熟食用。
2、薏米用作糧食吃,煮粥、做湯均可。
3、將鮮奶煮沸,加入薏仁粉適量,攪拌均勻後食用。(常食可保持皮膚光澤細膩,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。)
常吃薏米有什麼好處?
1、延緩衰老,提高機體的免疫能力;
2、對心血管好;
3、抗腫瘤:尤以脾虛溼盛的消化道腫瘤及痰熱挾溼的肺癌更為適宜;
4、降血糖:可起到擴張血管和降低血糖的作用,尤其是對高血壓、高血糖有特殊功效;
5、增強體質;
6、鎮靜、鎮痛及解熱作用;
7、抑制骨骼肌的收縮;
8、美白肌膚;
9、促進新陳代謝;
10、薏米有減肥、治面皰的作用。
來自:中華養生網