一碗簡單的麵條,卻是小時候盼生日,盼過年的願望!

2020-12-16 水瓶雙魚的女子

不知道大家吃過這種麵條嗎？

這是我們南方福州福清的特產，別看這樣一碗簡簡單單的麵條，卻是我們小時候的奢望呢！

為什麼這麼說呢？因為這種麵條也叫長壽麵，小時候非常窮，只有在大年初一和過生日的時候我們才可以吃上這樣一碗香噴噴的麵條，煎兩個雞蛋，再加一個水煮蛋，放點紫菜進去，哇，真的別提有多香了！

這樣細細的一根根麵條，都是多年的老師傅用手工一根根拉出來的，然後在太陽的自然光下面曬乾的，做這種麵條非常的辛苦，小時候我的鄰居一家就是做這樣的麵條，夏天時候看見他們光著膀子，脖子上搭著一條毛巾，經常都是滿頭大汗，現在想起來還歷歷在目，那甩面拉麵的情景，曬了滿滿大院子的一根根白色的麵條，就像一道亮麗的風景線……

不得不感慨，時間真的好快，似乎真的開始老了，年紀大了越來越懷舊了，不知道大家有沒有同感？

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