爆米花
香甜爆棚～微波爐爆米花 就是這樣簡單～
原料：水滴形玉米粒、白砂糖、黃油。
做法步驟：
第1步、水滴形玉米粒 專門做爆米花的一種 小小圓圓的外形 衝洗一下 瀝水
第2步、黃油用微波爐融化 大概40～60秒 或者直接用橄欖油也行
第3步、放入白砂糖 稍微加熱20秒 融化一下
第4步、熱好以後 糖油混合一下
第5步、將玉米粒倒入 用筷子攪拌一下 儘量使每一顆玉米都粘上糖油
第6步、用非常大的一個碗 微波爐能用的大湯碗 鋪一些玉米粒進去 記得一定要少放幾顆 然後用耐熱級食品保鮮膜包住 牙籤戳幾個透氣孔
第7步、微波爐加熱 高火3分鐘 可以聽到爆的聲音 根據實際情況適當減少或增加時間 中途可以停下 打開微波爐查看 香甜的爆米花 就做好了～
來自 美食天下 瑪麗廚房 的作品。