肉掛著賣,菜地裡拔!驅車33分鐘,只為感受昆明這地攤燒烤火鍋

2021-01-08 昆明吃貨妞

昆明的美食有多少,吃貨的嘴巴就有多刁!當吃多了山珍海味、大魚大肉以後,回歸本質的地攤式美食,又成了覓食者的追求!

昆明城邊就有這樣一處小園子

雞、鴨、鵝...自己養、露天蔬菜自己種

擺個攤,蔬菜自助、鮮肉稱斤

想吃多少買多少,想要哪塊稱哪塊

然後在露天的小院裡,籠個火塘

一邊烤燒烤、一邊煮火鍋

火鍋+燒烤「雙劍合璧」,天再冷也不用怕

三五好友把酒言歡,那叫一個愜意

十八塊1個人就有碳火+鍋底+蔬菜+米飯

十八塊1個人,有碳火、鍋底、蔬菜和米飯。雞湯鍋底的本味吃著就是鮮,涮煮新鮮蔬菜再合適不過了!

隨機的時令蔬菜都是園子菜地裡自栽自種的,當天現吃現摘新鮮得很,而且隨便任吃,涮雞湯管夠哦!

鮮肉、鮮雞稱著賣喜歡哪塊割哪塊,要多少劃多少

點好鍋底,牛肉、五花肉、散養的土雞都掛在架子上,就像菜場裡的肉攤子一樣,要哪塊切哪塊!

新鮮生蠔十來塊就可以抬一打,要哪個挑哪個。等切好、洗好、碼好料,全部準備就緒,師傅會把燒烤食材送到桌邊!

昆明只此一家地攤燒烤火鍋雞湯蔬菜任吃,肉不夠現稱現加

當新鮮食材變成誘人美食,這個讓人有無數期待和遐想的過程,隨著「嗞啦嗞啦」的聲音撲面而來,多等一秒都是折磨!

食材品質肉眼可見的新鮮,自己選肉要多少切多少,既新鮮還避免浪費,體驗自己動手的樂趣!

一口氣擺滿一桌子生蠔是什麼體驗!來這裡就能感受到,秘制的蒜蓉,油香誘人,蒜蓉香氣濃鬱,一口塞進一隻,口感很棒!

碳火釋放著肉香,配上誘人的醬料,攻破了味蕾的最後防線。中間的湯鍋再煮一點新鮮時蔬,吃得那叫一個心滿意足!

遠離鬧市,清淨舒服的小園子生態自然,吃喝玩樂一整天

主城出發僅30分鐘車程,只為體驗一把戶外地攤燒烤火鍋。綠色生態、放鬆身心,新年假期何不帶上家人靜享山箐間的小清閒?

包間裡茶臺、棋牌麻將一應俱全,吃喝玩樂一整天。把時間交給自己,在美好中享受、放鬆、沉溺,在自然中微醺...

想去感受一下這地攤燒烤火鍋的小夥伴這個大紅門果莊在這裡,經開區倪家營倉庫後面導航上找大紅門果莊就能看到了。

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