先天性風疹症候群是由於孕早期感染風疹，風疹病毒通過胎盤感染胎兒，導致胎兒的先天性畸形。出生的新生兒可為未成熟兒、先天性心臟病、白內障、耳聾、發育障礙等，稱為先天性風疹，或先天性風疹症候群。先天性風疹症候群所致的損害除少數為暫時性外，大多為進行性或永久性的病變，並且無特效療法。風疹病毒是一種對外界抵抗力較弱的呼吸道病毒，主要通過空氣飛沫直接傳播。風疹一年四季均可發病，春季發病率較高。
如果不幸患了先天性風疹症候群的話，日常生活中應該多多選擇如下這幾樣食材：
什麼是豬肉？
豬肉又名豚肉， 就是豬科動物的肉，又具有骨細筋少肉多的特點，為日常食用肉最多的一種；其性味甘鹹平，含有豐富的蛋白質及脂肪、鈣、磷、鐵、碳水化合物等營養物質。
豬肉有哪些藥用價值？
豬肉是日常生活的主要副食品，具有豐肌澤膚的作用，補虛強身，滋陰潤燥；凡病後體弱、面黃贏瘦者、產後血虛，皆可用之作營養滋補之品，一般入藥均為豬瘦肉。
怎麼吃豬肉最有營養？
豬肉經長時間燉煮後，脂肪會減少30-50%，不飽和脂肪酸增加，而膽固醇含量大大降低。
什麼情況下不宜食用豬肉？
豬肉雖是日常食品，一般健康人和患有疾病之人均能食之，但多食令人虛肥，大動風痰，多食或冷食易引起胃腸飽脹或腹脹腹瀉。對於脂肪肉及豬油，患高血壓或偏癱（中風）病者及腸胃虛寒、虛肥身體、痰溼盛、宿食不化者應慎食或少食之。
苦瓜的介紹
苦瓜屬於葫蘆科苦瓜屬的一年生攀緣性草本植物，原產於東印度熱帶地區，日本、東南亞栽培歷史悠久，17世紀傳入歐洲，僅供觀賞，不作食用。我國早有栽培，除供觀賞外，還供菜用，在廣東、福建、湖南、臺灣、廣西、四川等省栽培較普遍。
苦瓜的價值
為什麼的苦瓜會作為觀賞的植物呢，因為它夏季開黃色小花，真是萬綠叢中點點黃。果實成熟後桔黃色，又添一景。果肉開裂後種子外面有紅色厚肉，似蛋黃，非常豔麗。苦瓜還算是良藥呢，
苦瓜不僅是夏季佳蔬，又是一味良藥。明代以前醫書沒有記載苦瓜，明代《救荒本草》、《本草綱目》始列入，疑為三寶太監下西洋時，從南洋群島移植過來。清代王孟英的《隨息居飲食譜》說：」苦瓜清則苦寒；滌熱，明目，清心。可醬可醃。中寒者（寒底）勿食。熟則色赤，味甘性平，養血滋肝，潤脾補腎。」即是說瓜熟色赤，苦味減，寒性降低，滋養作用顯出，與末熟時相對而言，以清為補之。其實吃苦瓜以色青末黃熟時才好吃，更取其清熱消暑功效。以此也算是證實了良藥苦口這句話啦。
綠豆原產印度、緬甸地區。它又名青小豆，是一種豆科、蝶形花亞科豇豆屬植物。現在東亞各國普遍種植，非洲、歐洲、美國也有少量種植，中國、緬甸等國是主要的綠豆出口國。種子和莖被廣泛食用。綠豆種皮的顏色主要有青綠、黃綠、墨綠三大類，種皮分有光澤（明綠）和無光澤（暗綠）兩種。以色濃綠而富有光澤、粒大整齊、形圓、煮之易酥者品質最好。綠豆是我國人民的傳統豆類食物。綠豆中的多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質都比粳米多，因其營養豐富，可作豆粥、豆飯、豆酒、食、麨食，或作餌頓糕，或發芽作菜，故有「食中佳品，濟世長谷」之稱。綠豆益氣、厚腸胃、通經脈,無久服枯人之忌。外科治癰疽，有內託護心散，極言其效。」並可「解金石、砒霜、草木一切諸毒」。另外，綠豆還有很高的藥用價值，《本草綱目》雲:「綠豆，消腫治痘之功雖同於赤豆，而壓熱解毒之力過之。
健康的人一般在飲食方面沒有什麼注意的，但是如果生了先天性風疹症候群的話，應該要注意日常的菜譜：比如我們上面列舉的這幾樣食材，就對先天性風疹症候群有很好的的輔助治療的作用。