火腿腸蛋炒飯
By 雨中漫步_kRsJPX
剩米飯都會有，今天就來一個剩米飯的華麗變身。
原料：剩米飯、雞蛋、火腿腸、蔥末、花生油、鹽、生抽。
做法步驟：
第1步、準備好食材。
第2步、雞蛋黃打入米飯裡面，雞蛋清打入碗裡。
第3步、把蛋黃和米飯拌勻。
第4步、雞蛋清炒熟。
第5步、鍋內放少油，倒入米飯翻炒。
第6步、中火慢慢炒散炒幹,保證粒粒分明。
第7步、倒入雞蛋清，火腿腸，蔥末，翻炒一會。
第8步、放生抽。
第9步、放鹽。
第10步、炒制入味。
第11步、裝盤。
第12步、非常好吃。
小貼士：
要保證每粒米飯都能粘上蛋黃炒幹炒散米飯口感更佳。
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