大家好，這裡是楊爸的育兒經，主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識，只為分享對孩子更好的。——本款美食適合3周歲以上的孩子品嘗。
雞腿在我們的日常生活中應該是老少皆宜的肉食美味。
雖然在常態之中，雞腿最受歡迎的做法莫過於香酥雞腿等等快餐做法。
但對於筆者來說，如果想把它運用到育兒主食的行列，那麼今天這款檸檬照燒雞腿飯，應該是你不錯的選擇。
畢竟相對於今天這款美食來說，筆者不僅把雞腿進行了脫骨處理，而且還讓主體的口味呈現出了甜心鮮質感。
加上水煮的香菇和上海青，素雅營養的口感油然而生。
家中的孩子對於這款主食就非常愛吃，隔三差五的就會讓筆者給他做。
如果您對今天這款美食也有一定興趣的話，不妨來看看它是如何烹飪的吧，還望喜歡。
【美食名稱】：檸檬照燒雞腿飯。
【準備原料】：大雞腿三個，可樂120ml，現成的溫熱白米飯150克，新鮮的香菇三個，上海青兩棵，熟白芝麻3克，檸檬一個，一勺蠔油，一勺料酒，一勺生抽，一勺老抽，少許的胡椒粉，1克鹽，蔥姜蒜自備。
第一步：首先我們用剪刀給雞腿做一個脫骨處理，然後清洗乾淨後倒入一個碗中；把檸檬切片，取出3/4的分量，倒入裝有雞腿肉的碗中，然後再加入一勺料酒，少許的胡椒粉，一克的鹽，適量的蔥姜蒜片，反覆抓捏一分鐘後，醃製十分鐘備用。
第二步：鍋中準備適量的油，5成油溫放入醃製好的雞肉，然後開中火煎炸至兩面表皮金黃微焦。
第三步：之後把準備好的可樂倒入鍋中，稍微翻炒幾下煮沸之後，加入預先準備好的蠔油，生抽，老抽，80ml的清水，稍微攪拌幾下，蓋上蓋，轉小火燜煮15分鐘。
第四步：然後把剩下來的1/4檸檬片倒入鍋中，稍微翻炒幾下，開蓋小火煮5分鐘左右，就可以大火收汁，把雞腿肉出鍋切成小塊，裝碗備用了；記得撒些白芝麻哦。
第五步：相對於香菇和上海青的處理，相信對於把食材用水煮熟的過程應該不需要筆者過多的教導了，一般全程沸水狀態下，四分鐘左右就可以出鍋裝碗了。
相對於今天這款主食來說，即便是對於大人而言，那也是非常有吸引力的。
如果你對今天這款美食也有一定興趣的話，不妨自己在家動手嘗試一下吧。
那麼今天的育兒美食就分享到這裡，如果你還想了解關於育兒的更多美食和知識，不妨多多關注我吧！如果您對文中的介紹還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會為你非常詳細地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經個人原創，歡迎多多點讚、收藏、關注、評論哦，我們明天不見不散。