牛軋糖自己在家也能做,簡單易學又美味,再也不用出去買著吃了。糖果在我們的生活當中是很多人都非常喜歡吃的一種食物,那麼我們也都知道,在平時的時候很多人會特別的喜歡吃牛軋糖,你知道嗎?牛軋糖自己在家也能做,而且簡單易學又美味,再也不用出去買著吃了。
我們在製作牛軋糖的時候,首先就是要準備蔓越莓幹,黃油,棉花糖以及奶粉,當我們把這些全部都準備好之後,就可以開始製作了。首先我們要把這個蔓越莓幹清洗乾淨,晾乾之後把它給切成小碎塊,然後我們還需要用小火加熱黃油,當這個黃油完全融化之後,就可以把這個棉花糖給放進去了。
那麼當我們把這個棉花糖放進去之後,也是需要不停地攪拌,讓這個棉花糖融化,等到我棉花糖完全融化之後,我們需要在裡面撒入一些奶粉攪拌均勻,然後再撒入蔓越莓幹,再一次的攪拌均勻之後,我們就需要把它放在模具當中了,那麼在放入之前,我們是需要在這個底部鋪上一層保鮮膜或者是油紙的。
當這個牛軋糖完全變涼變硬之後,我們就可以把它給切成小塊了,還可以用一些糯米紙給包裹起來,那麼對於這樣的一個牛軋糖來說就做好了,以後想吃就再也不用出去買著吃了。